Elegant bærterte med vaniljepudding og krem

Ingredienser

8porsjoner

3 pakker (à 85 g) instant vaniljepudding, blandet og tilberedt i henhold til pakkens anvisninger

1.5 ts mandelessens, delt

0.5 dl hvit druesaft

1 loffkake (ca. 340 g), skåret i 1.25 cm tykke skiver

0.5 dl Smucker's® Rødripsbærsyltetøy

0.5 dl Smucker's® uten frø svartbærsyltetøy

2.4 dl kremfløte

1 ss melis

1 ts vaniljeekstrakt

8 sprø mandelmakroner, knust, eller 0.5 dl ristede, skivede mandler

Ingredienser

8porsjoner

3 pakker (à 85 g) instant vaniljepudding, blandet og tilberedt i henhold til pakkens anvisninger

1.5 ts mandelessens, delt

0.5 dl hvit druesaft

1 loffkake (ca. 340 g), skåret i 1.25 cm tykke skiver

0.5 dl Smucker's® Rødripsbærsyltetøy

0.5 dl Smucker's® uten frø svartbærsyltetøy

2.4 dl kremfløte

1 ss melis

1 ts vaniljeekstrakt

8 sprø mandelmakroner, knust, eller 0.5 dl ristede, skivede mandler

Slik gjør du:

Tilbered puddingblandingen i henhold til pakkeanvisningen. Rør inn 1 ts mandelessens og sett til side.

Bland resten av mandelessensen (0.5 ts) med druesaft i en liten bolle; sett til side.

Smør 1/4 av kakeskivene med bringebærsyltetøy og 1/4 med bjørnebærsyltetøy. Legg en usmurt skive oppå hver smurte skive for å danne "smørbrød".

Kutt smørbrødene i 2 cm store biter. Sett til side noen biter til pynt; dryss resten av bitene med druesaft og bland dem godt.

Skje 1/3 av puddingen i en dessertskål eller en trifle-krukke på 1.5 liter.

Veksle mellom bringebær- og bjørnebærkakebiter i et mønster over puddingen, bruk halvparten av bitene.

Gjenta lagene; topp med resten av puddingen. Sett i kjøleskapet i flere timer.

Rett før servering: Pisk kremfløte med melis og vaniljeekstrakt til myke topper dannes.

Dryss knuste makroner eller ristede mandler rundt kanten av fatet.

Pynt med rosetter eller skjeer med pisket krem på toppen av trifle’en; pynt med de reserverte kakebitene.

Om denne retten

Elegant bærterte med vaniljepudding og krem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer mandelessens, delt, hvit druesaft, Smucker's® Rødripsbærsyltetøy. Oppskriften gir 8 porsjoner.

En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.

Tips og Varianter

1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.

2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.

3Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.

4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.

5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Elegant bærterte med vaniljepudding og krem?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Elegant bærterte med vaniljepudding og krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Elegant bærterte med vaniljepudding og krem?▼

Total tilberedningstid for Elegant bærterte med vaniljepudding og krem er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Elegant bærterte med vaniljepudding og krem vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Elegant bærterte med vaniljepudding og krem?▼

En porsjon av Elegant bærterte med vaniljepudding og krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.