Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost
Denne oppskriften på kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost er en smakfull og enkel middagsrett som passer til enhver anledning. Lær hvordan du lager den steg for steg.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 285 g eggnudler
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 1 boks (410 g) hermetiske hakkede tomater med juice
- 1 ts salt
- 1 ss hvitt sukker
- 3,5 dl rømme
- 85 g kremost
- ½ løk, hakket
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 285 g eggnudler
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 1 boks (410 g) hermetiske hakkede tomater med juice
- 1 ts salt
- 1 ss hvitt sukker
- 3,5 dl rømme
- 85 g kremost
- ½ løk, hakket
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente. Sil av vannet.
- I en stor stekepanne over middels varme, brun kjøttdeigen.
- Tilsett tomatene med juice, salt og sukker i stekepannen med kjøttdeigen. La det småkoke i 15 minutter.
- I en separat medium bolle, bland rømme, kremost og hakket løk. Rør godt sammen.
- I en ildfast form på 23x33 cm, legg halvparten av eggnudlene i bunnen.
- Fordel deretter kjøttdeigblandingen over nudlene.
- Spre kremblandingen jevnt over kjøttdeigblandingen.
- Topp med resten av nudlene og dryss over den revne osten.
- Stek gratengen ved 175 °C i 25 minutter.
Om denne retten
Denne kremete kjøttdeiggratengen med nudler og ost er en hjertevarmende rett som er perfekt for en koselig middag. Med sin rike smak og enkle tilberedning, er den en favoritt for hele familien. Den kombinerer saftig kjøttdeig, myke nudler og en deilig ostetopping til en uimotståelig rett som vil glede dine nærmeste.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk kjøttdeig av god kvalitet for best smak og konsistens.
- 2La tomatblandingen småkoke litt lenger for en dypere, mer konsentrert smak.
- 3Kok nudlene akkurat al dente; da vil de beholde sin faste struktur gjennom bakingen og ikke bli grøtete.
Serveringsforslag
Denne gratengen er best servert varm, gjerne sammen med en frisk, grønn salat for å balansere rettens rike og kremete preg. Et glass rødvin eller et lett øl vil også komplimentere smakene utmerket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost?▼
En porsjon av Kremet kjøttdeiggrateng med nudler og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Langkokt oksegryte med sopp og løk
