Havregrynskjeks med gelébønner
Enkel oppskrift på sprø og søte havregrynskjeks med fargerike gelébønner. Perfekt for en morsom godbit til kaffen eller som dessert.
Foto av Christian Alejandro Romero Salcido på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør eller margarin, myknet
- 0.8 dl hvitt sukker
- 0.8 dl lyst brunt sukker
- 1 egg, pisket
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 1.2 dl havregryn
- 2.4 dl gelébønner, hakket
Ingredienser
- 1.2 dl smør eller margarin, myknet
- 0.8 dl hvitt sukker
- 0.8 dl lyst brunt sukker
- 1 egg, pisket
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 1.2 dl havregryn
- 2.4 dl gelébønner, hakket
Slik gjør du:
- Rør smør og begge sukkertypene godt sammen i en middels stor bolle.
- Tilsett egg, natron, bakepulver, salt og vanilje. Bland godt.
- Bland inn melet og havregrynene.
- Venn inn de hakkede gelébønnene. Bland godt.
- Varm ovnen til 175 °C.
- Ha runde spiseskjeer med deigen med ca. 5 cm mellomrom på en smurt bakeplate.
- Stek i 10 til 12 minutter.
Om denne retten
Disse havregrynskjeksene med gelébønner er et utrolig lekent og smaksrikt bakverk som bringer barndomsminnene fram i lyset. Den uventede kombinasjonen av sprø havregryn, myke gelébønner og den søte smaken av vanilje skaper en unik smaksopplevelse som gjør disse kjeksene til noe helt spesielt. Perfekt for den søtsugne, og garantert en favoritt både blant barn og voksne.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av lyst og mørkt brunt sukker for å få den deilige karamellsmaken.
- 2Hakk gelébønnene i mindre biter før du blander dem i deigen, slik at de fordeler seg jevnere i kjeksene.
- 3Pass på at du ikke steker kjeksene for lenge – du vil at de fortsatt skal være litt myke i midten når du tar dem ut av ovnen.
Serveringsforslag
Disse søte og sprø kjeksene passer perfekt som et ettermiddagskaffe-niste eller som en ekstra lekker dessert. Server dem gjerne sammen med en kremet vaniljeis eller en kopp varm, friskbrygget kaffe for en uimotståelig smakskombo.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynskjeks med gelébønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynskjeks med gelébønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynskjeks med gelébønner?▼
Total tilberedningstid for Havregrynskjeks med gelébønner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynskjeks med gelébønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynskjeks med gelébønner?▼
En porsjon av Havregrynskjeks med gelébønner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
