Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker
Lær hvordan du baker eikenøttgresskar med smør og brunt sukker. En enkel, søt og smakfull rett som passer perfekt som tilbehør eller en lett hovedrett.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1 medium eikenøttgresskar, delt i to og uten frø
- 1 ss smør
- 2 ss brunt sukker
Ingredienser
- 1 medium eikenøttgresskar, delt i to og uten frø
- 1 ss smør
- 2 ss brunt sukker
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg eikenøttgresskaret med snittflaten ned på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i ovnen til det begynner å bli mykt, omtrent 30 til 45 minutter.
- Ta gresskaret ut av ovnen og snu det slik at snittflaten vender opp. Legg smør og brunt sukker i fordypningen på hver gresskarhalvdel.
- Sett gresskaret tilbake i ovnen og stek i ytterligere 30 minutter, eller til det er helt mørt og sukkeret har karamellisert seg.
Om denne retten
Eikenøttgresskar har en naturlig sødme og en nydelig, nøtteaktig smak som passer perfekt til den festlige høsttiden. Denne enkle og fristende oppskriften lar gresskarets ikoniske form og krydrede fyll skinne, og blir et naturlig blikkfang på ethvert middagsbord.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at gresskarhalvdelene ikke er for tykke, slik at de blir gjennomstekt i løpet av steketiden.
- 2- Bruk brunt sukker for å gi fyllet en deilig karamellisert overflate.
- 3- Prøv å bytte ut smøret med velsmakende olivenolje for en enda sunnere variant.
Serveringsforslag
Servér de fylte eikenøttgresskarhalvdelene varme, gjerne med en frisk salat av blandet grønnkål og granateplefrø for en balansert og smaksfull anretning. Passer også utmerket som tilbehør til stekt kjøtt eller fugl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker?▼
Total tilberedningstid for Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker?▼
En porsjon av Bakt eikenøttgresskar med smør og brunt sukker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
