Eggfrie lavfett havregrynkaker
Lær hvordan du lager deilige eggfrie og lavfett havrekjeks. Perfekt som sunn snacks eller frokost til hele familien. Enkel oppskrift og tips!
Om denne retten
Disse eggfrie, lavfette havregrynkakene er et herlig, sunt alternativ til tradisjonelle kaker og kjeks. Oppskriften stammer fra en gammel norsk familiehemmelighet som har blitt videreført gjennom generasjoner. Med sin perfekte balanse av søt eplesaus, krydrete kanel og knappe nøtter, passer disse kakene utmerket til et hyggeligere kaffeselskap eller en rolig ettermiddag hjemme.
Ingredienser
- 0,6 dl pakket brunt sukker
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1,8 dl eplesaus
- 2,4 dl hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1/2 teskje malt kanel
- 2,4 dl havregryn
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 0,6 dl pakket brunt sukker
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1,8 dl eplesaus
- 2,4 dl hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1/2 teskje malt kanel
- 2,4 dl havregryn
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør et bakepapir.
- 2I en middels stor bolle, rør sammen brunt sukker, hvitt sukker og eplesaus. Sikt sammen mel, bakepulver, salt og kanel; vend det inn i eplesausblandingen. Tilsett havregryn, rosiner og hakkede nøtter (hvis ønskelig); rør til alt er godt blandet.
- 3Sett små topper av deigen med en teskje på det forberedte bakepapiret. Stek i 10 minutter i den forvarmede ovnen. La småkakene avkjøle litt før de tas ut av bakepapiret.
Tips og Varianter
- 1Bruk eplesaus istedenfor egg for å gi kakene en deilig, myk konsistens uten ekstra fett.
- 2Nøtter er valgfritt, men de gir en deilig sprøhet og nøtteaktig smak. Prøv ulike typer som cashew, mandel eller hasselnøtter.
- 3Sørg for å ikke overblande deigen, da det kan gjøre kakene tunge. Rør bare til ingrediensene er akkurat bundet sammen.
Serveringsforslag
Disse havregrynkakene passer perfekt med en kopp kaffe eller te. Prøv dem også som et sundt, hjemmelaget alternativ til andre søte snacks og bakeverk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eggfrie lavfett havregrynkaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eggfrie lavfett havregrynkaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eggfrie lavfett havregrynkaker?▼
Total tilberedningstid for Eggfrie lavfett havregrynkaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eggfrie lavfett havregrynkaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eggfrie lavfett havregrynkaker?▼
En porsjon av Eggfrie lavfett havregrynkaker inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
