Egg i brødrede
Lær hvordan du lager egg i brødrede, en enkel og velsmakende frokostrett som er perfekt for helgen. Rask å lage og full av smak!
Foto av Krisztina Papp på Pexels
Ingredienser
- 1 skive brød
- 1 ts smør eller margarin
- 1 egg
- Salt og pepper, etter smak
Ingredienser
- 1 skive brød
- 1 ts smør eller margarin
- 1 egg
- Salt og pepper, etter smak
Slik gjør du:
- Bruk en kakeutstikker (ca. 7-8 cm) til å skjære ut et hull i midten av brødskiven.
- Smelt smøret i en stekepanne eller på en takke over middels varme.
- Legg brødskiven i pannen og knekk egget forsiktig ned i hullet.
- Legg den utstikkede brødbiten i pannen ved siden av, og rist den til den er gyllenbrun.
- Strø egget med salt og pepper.
- Når egget er stekt på undersiden og brødet er gyllenbrunt, snu brødskiven med egget for å steke den andre siden. Stek i omtrent 1 minutt, eller til egget har ønsket konsistens.
- Server med den ristede brødbiten.
Om denne retten
Egg i et rede er en klassisk og koselig frokostrett som får oss til å tenke på hyggelige søndagsmorgener. Denne enkle, men smakfulle retten har røtter tilbake til amerikanske diners på 1920-tallet, der travle arbeidere fikk seg en næringsrik start på dagen. Retten er en fryd for både øyne og gane – et perfekt utgangspunkt for en avslappet helgefrokost sammen med familie eller venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, økologiske egg for best kvalitet og smak.
- 2Lag en dyp fordypning i brødskiven slik at egget ikke renner ut.
- 3Varier retten ved å bruke ulike typer brød, som grovt eller mørkt brød.
Serveringsforslag
Serveres varmt, gjerne med et glass appelsin- eller grønnsaksjuice og en liten salat for en komplett, næringsrik frokost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Egg i brødrede?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Egg i brødrede. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Egg i brødrede?▼
Total tilberedningstid for Egg i brødrede er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Egg i brødrede vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Egg i brødrede?▼
En porsjon av Egg i brødrede inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
