Enkel epleterte med kremostfyll
Oppskrift på en deilig og enkel epleterte med kremostfyll. Perfekt for høst- og vinterkvelder. Enkel å lage, god smak!
Foto av Christopher Welsch Leveroni på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 225 g kremost, myknet
- 0.6 dl sukker
- 1 egg
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 3 epler, skrellet og i tynne skiver
- 0.5 ts kanel
- 0.6 dl sukker
- 0.6 dl skivede mandler eller hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 225 g kremost, myknet
- 0.6 dl sukker
- 1 egg
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 3 epler, skrellet og i tynne skiver
- 0.5 ts kanel
- 0.6 dl sukker
- 0.6 dl skivede mandler eller hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Lag bunnen: Pisk smør og sukker til det er lyst og luftig. Rør inn vaniljen. Til slutt blander du inn melet for å lage en jevn deig.
- Alternativt kan du legge smør, sukker, vanilje og mel i en foodprosessor og pulsere til det blir smuler.
- Hell deigen i formen og trykk den ut jevnt. Trykk den ned i bunnen av en 20 cm rund springform, og lag en kant på omtrent 2.5 cm.
- Stek i 15 minutter, eller til den er lett gyllen. Ta terten ut av ovnen.
- Mens bunnen steker, pisk sammen kremost, sukker, egg og vanilje til en jevn krem.
- Lag toppingen ved å vende epleskivene i kanel, sukker og nøtter.
- Fordel kremfyllet jevnt over den forstekte bunnen.
- Legg epleskivene oppå, og strø over nøttene.
- Stek til eplene er møre og gyldne, ca. 40 minutter.
Om denne retten
Denne epleterten er en deilig og enkel dessert som passer perfekt til høst- og vinterkvelder. Med et smaksrikt kremostfyll og et dekorativt lag av kanelkrydrede epler, er den en perfekt avslutning på en middag eller et koselig kaffeslabberas. Oppskriften er enkel å følge og resultatet er en terte som smaker av hjemme og hygge.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av epler for best mulig tekstur og smak - Granny Smith-epler gir en deilig syrlig kontrast til de søtere epletypene.
- 2Dekk kantene på tertekanten med aluminiumsfolie for å hindre at de blir for mørke før fyllet er ferdig.
- 3Skyll epleskivene i kaldt vann rett før de legges i terten for å hindre at de oksiderer og misfarges.
Serveringsforslag
Servér epleterten lunken, gjerne med en klatt kremet vaniljekesam eller en skvis sitronskive for å gi en frisk og forfriskende kontrast til de søte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel epleterte med kremostfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel epleterte med kremostfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel epleterte med kremostfyll?▼
Total tilberedningstid for Enkel epleterte med kremostfyll er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel epleterte med kremostfyll vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel epleterte med kremostfyll?▼
En porsjon av Enkel epleterte med kremostfyll inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
