Easy Chili I
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull chili i med denne raske oppskriften. Perfekt for enhver anledning og enkel å tilpasse etter smak.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle chilien er en klassisk comfort food-rett som varmer sjelen. Med en spennende miks av krydder og en overraskende sprøhet fra bønnene, er dette en perfekt måte å utforske de deilige smakene i meksikansk kjøkken på. Perfekt for en hyggelig familiekveld eller et uformelt sammenkomst med venner.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2,4 dl hakket løk
- 1,2 dl hakket grønn paprika
- 2 1/2 spiseskjeer chilipulver
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 laurbærblad
- 1/2 teskje malt spisskummen
- 4 teskjeer finhakkede jalapeño-chilipepper
- 1 (29 unse) boks hakkede tomater
- 1 (15 unse) boks tomatsaus
- 1 (16 unse) boks chili-bønner, uten å helle av væsken
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2,4 dl hakket løk
- 1,2 dl hakket grønn paprika
- 2 1/2 spiseskjeer chilipulver
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 laurbærblad
- 1/2 teskje malt spisskummen
- 4 teskjeer finhakkede jalapeño-chilipepper
- 1 (29 unse) boks hakkede tomater
- 1 (15 unse) boks tomatsaus
- 1 (16 unse) boks chili-bønner, uten å helle av væsken
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en stor kjele over middels høy varme, bland sammen kjøttdeigen, løk og paprika. Stek i omtrent 5 minutter, eller til kjøttet er brunt. Sil av overflødig fett.
- 2Tilsett chilipulver, hvitløk, laurbærblad, spisskummen, chilipepper, tomater, tomatsaus, salt og pepper etter smak. Kok opp og skru ned varmen. Dekk til og la det småkoke i 1 1/2 time, av og til omrøring. Rør inn bønnene og varm opp.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å skille kjøttdeigen ordentlig når du steker den - dette gir en bedre konsistens.
- 2Sjekk chilipulveret ditt - noen merker er sterkere enn andre, så juster mengden etter din egen smaksløk.
- 3La chilien småkoke litt lenger enn oppskriften sier for en dypere smak, og ikke glem å smaker til med salt og pepper.
Serveringsforslag
Server chilien varm, toppet med grated cheddarost, fersk koriander og en klype rømme. Perfekt kombinasjon med sprø nachos eller en frisk salat på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Easy Chili I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Easy Chili I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Easy Chili I?▼
Total tilberedningstid for Easy Chili I er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Easy Chili I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Easy Chili I?▼
En porsjon av Easy Chili I inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
