Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt
Enkel oppskrift på deilig hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt, perfekt som søtt smågodt til enhver anledning. Lett å lage!
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 450 g godterimais
- 500 g sprøtt peanøttsmør
- 170 g halv-søt sjokoladeknapper
- 1 ss vegetabilsk fett, eller mer om nødvendig
Ingredienser
- 450 g godterimais
- 500 g sprøtt peanøttsmør
- 170 g halv-søt sjokoladeknapper
- 1 ss vegetabilsk fett, eller mer om nødvendig
Slik gjør du:
- Kle en 23 x 33 cm stor ildfast form med bakepapir.
- Ha godterimais i en mikrobølgesikker bolle (ikke plast) og varm opp i flere 30-sekunders intervaller. Rør om etter hver gang til godterimaisen er varm, smeltet og jevn.
- Rør inn peanøttsmør i den smeltede godterimaisen til det er godt blandet. Overfør blandingen til den forberedte formen, og trykk og jevn ut blandingen i hjørnene av formen.
- Ha sjokoladeknapper og vegetabilsk fett i toppen av en dobbelkoker over småkokende vann. Varm opp sjokoladen under konstant omrøring til den er akkurat varm, smeltet og jevn.
- Fordel den varme sjokoladen over peanøttkremen. Sett i kjøleskapet til kremen har stivnet, minst 30 minutter, før du skjærer den i firkanter.
Om denne retten
Dette er ikke bare en hvilken som helst sjokoladeplate. Denne Butter Fingers-inspirerte konfekten tar det klassiske peanøttkremfyllet og pakker det inn i en deilig sjokoladekledning. Resultatet er en deilig, kremete, nøtteaktig godbit som er perfekt til enhver godteriøkt – enten det er et uformelt hyggemøte med venner eller en liten ekstra godbit etter middagen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å røre jevnlig når du varmer opp godterimaisen – det sikrer at den smelter jevnt og unngår klumper.
- 2For å få en jevnere konsistens på peanøttkremen, bruk gjerne en stavmikser eller kjøkkenmaskin til å blande den sammen med den varme godterimaisen.
- 3Pass på at sjokoladeblandingen ikke blir for varm når du fordeler den over peanøttlaget – for høy temperatur kan føre til at den ikke stivner jevnt.
Serveringsforslag
Denne Butter Fingers-inspirerte konfekten er uimotståelig servert sammen med en varm, aromatisk kopp kaffe eller te. Den passer også utmerket som en liten søt avslutning på en festmiddag, eller som et utmerket tillegg til enhver utvalgt godteriplate.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt?▼
En porsjon av Hjemmelaget peanøtt- og sjokoladekonfekt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
