Kremet kyllingpai med grønnsaker
Lær hvordan du lager en deilig, dypfylt kyllingpai med sprø skorpe og smakfullt fyll. En enkel oppskrift for hele familien.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 450 g benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 0.5 dl italiensk dressing
- 115 g Neufchâtel-ost, i terninger
- 2 ss hvetemel
- 1.2 dl fettfri kyllingbuljong med redusert natrium
- 7 dl frosne blandede grønnsaker (erter, gulrøtter, mais, grønne bønner), tint og avrent
- 1 (425 g) pakke ferdiglaget, kjøleskapskald paideig
Ingredienser
- 450 g benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 0.5 dl italiensk dressing
- 115 g Neufchâtel-ost, i terninger
- 2 ss hvetemel
- 1.2 dl fettfri kyllingbuljong med redusert natrium
- 7 dl frosne blandede grønnsaker (erter, gulrøtter, mais, grønne bønner), tint og avrent
- 1 (425 g) pakke ferdiglaget, kjøleskapskald paideig
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til 190 °C.
- Kok kyllingen i dressing i en stor stekepanne på middels varme i 2 minutter. Tilsett Neufchâtel-ost; kok opp og rør i 3 til 5 minutter, eller til osten er smeltet. Rør inn melet til det er godt blandet. Tilsett buljong og grønnsaker; rør om. La det småkoke i 5 minutter.
- Hell blandingen i en 25 cm dyp paiform; dekk med paideig. Forsegl og lag en dekorativ kant. Lag små snitt i deigen for å slippe ut damp.
- Stek i 30 minutter, eller til den er gyllenbrun.
Om denne retten
Denne deilige dypfylte kyllingpaien er en klassisk husmannskost som tar oss rett tilbake til barndommens hjemlige smaker. Med saftig kylling, kremet saus og en sprø, gyllen paideig, blir denne retten til ekte komfortmat som metter både kropp og sjel. Perfekt å servere til hele familien på en travel hverdagskveld eller til en avslappet søndagsmiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst en blanding av kyllingbrystfilet og lår for ekstra saftig og mørt kjøtt.
- 2For en ekstra kremet saus, kan du erstatte en del av buljongen med fløte eller melk.
- 3Kjøl deigen godt før bruk for at den skal bli sprø og luftig i overdekningen.
Serveringsforslag
Servér den deilige kyllingpaien med en frisk og knasende salat på siden, samt et glass rødvin for et perfekt helaftens måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllingpai med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllingpai med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllingpai med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllingpai med grønnsaker er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllingpai med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllingpai med grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet kyllingpai med grønnsaker inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
