Dypfyllt kyllingpotetpai
Lær hvordan du lager en deilig deep-dish kylling pot pai med sprø skorpe og smakfull fyll. Enkel oppskrift for hele familien.
Om denne retten
Denne deilige dypfylte kyllingpotepaia er en klassisk norsk husmannskost som tar oss rett tilbake til barndommens hjemlige smaker. Med saftig kylling, kremet saus og en sprø, gyllen butterdeigovn, blir denne retten til en ekte komfortmat som metter både kropp og sjel. Perfekt å servere til hele familien på en travel hverdagskveld eller til en avslappet søndagsmiddag.
Ingredienser
- 455 gram benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 0,6 dl KRAFT Lite Zesty Italian Dressing
- 115 gram PHILADELPHIA Neufchatel-ost, i terninger
- 2 spiseskjeer mel
- 1,2 dl fettfri, redusert natrium kyllingbuljong
- 7,1 dl frosne blandede grønnsaker (erter, gulrøtter, mais, grønne bønner), tint og avrent
- 1/2 (425 gram) pakke ferdiglaget, kjøleskapskaldt paideig
Ingredienser
- 455 gram benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 0,6 dl KRAFT Lite Zesty Italian Dressing
- 115 gram PHILADELPHIA Neufchatel-ost, i terninger
- 2 spiseskjeer mel
- 1,2 dl fettfri, redusert natrium kyllingbuljong
- 7,1 dl frosne blandede grønnsaker (erter, gulrøtter, mais, grønne bønner), tint og avrent
- 1/2 (425 gram) pakke ferdiglaget, kjøleskapskaldt paideig
Fremgangsmåte
- 1Varm opp ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2Kok kyllingen i dressing i en stor stekepanne på middels varme i 2 minutter. Tilsett Neufchâtelost; kok opp og rør i 3 til 5 minutter, eller til osten er smeltet. Rør inn melet til det er godt blandet. Tilsett buljong og grønnsaker; rør om. La det småkoke i 5 minutter.
- 3Hell blandingen i en 25 cm dyp paiform; dekk med pa-deig. Forsegl og lag en dekorativ kant. Lag små snitt i deigen for å slippe ut damp.
- 4Stek i 30 minutter, eller til den er gyllenbrun.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst en blanding av kyllingbrystfilet og lår for ekstra saftig og mørt kjøtt.\nFor en ekstra cremet saus, kan du erstatte en del av buljongen med fløte eller melk.\nKjøl deigen godt før bruk for at den skal bli sprø og luftig i overdeknigen.
Serveringsforslag
Servér den deilige kyllingpotepaien med en frisk og knasende salat på siden, samt et glass rødvin for en perfekt helaftens måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dypfyllt kyllingpotetpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dypfyllt kyllingpotetpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dypfyllt kyllingpotetpai?▼
Total tilberedningstid for Dypfyllt kyllingpotetpai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dypfyllt kyllingpotetpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dypfyllt kyllingpotetpai?▼
En porsjon av Dypfyllt kyllingpotetpai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
