Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge
Oppskrift på en kremet og deilig fudge med sjokolade og peanøttsmør, perfekt som søtt innslag til enhver anledning
Om denne retten
Den deilige sjokolade- og peanøttfudgen er et klassisk dessertlandskap som har fått en kreativ oppdatering. Ved å blande inn søt, krémete gresskarpuré får den en uventet og forfriskende sakthet som balanserer den ellers så intense smaken. Dette er en fudge som virkelig skiller seg ut fra mengden, og som passer perfekt både til hverdags og fest.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hermetisert puré av gresskar
- 2. 1 eske (520 gram) fudge brownie-blanding
- 3. 2 spiseskjeer lys sjokoladesirup
- 4. 2 spiseskjeer fettredusert peanøttsmør, myknet
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hermetisert puré av gresskar
- 2. 1 eske (520 gram) fudge brownie-blanding
- 3. 2 spiseskjeer lys sjokoladesirup
- 4. 2 spiseskjeer fettredusert peanøttsmør, myknet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2I en stor blandebolle, bland gresskaret med brownie-blandingen og rør til det er jevnt. Tilsett sjokoladesirup og rør til det er godt blandet. Røren vil være veldig tykk, men ikke tilsett noe mer!
- 3Spray en kvadratisk bakeform (20 cm x 20 cm) med non-stick spray. Fordel røren i formen.
- 4Deretter skjeer du peanøttsmør på toppen og bruker en kniv til å sirkle det rundt.
- 5Stek i ovnen i 35 minutter. Røren vil forbli veldig tykk og fudgy, og den skal se litt underbakt ut.
- 6La fudgen avkjøle, dekk deretter formen med aluminiumsfolie og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer. Skjær i 36 firkanter. Gjør deg klar for en fudge-fest!
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fettredusert peanøttsmør for en litt lettere konsistens.
- 2Du kan også bytte ut gresskarpurén med søt potetpuré om du foretrekker det.
- 3Pass på at du ikke oversteker fudgen - den skal fortsatt se litt underbakt ut når du tar den ut av ovnen.
Serveringsforslag
Servér den deilige fudgen med en stor klatt kremet vaniljeis og noen sprø peanøtter eller sjokoladebiter som garnityr. Den passer utmerket til kaffe eller et glass frisk eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge?▼
Total tilberedningstid for Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge?▼
En porsjon av Drømmende sjokolade- og peanøttsmørfudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
