Drømmende sjokolade- og peanøttfudge
Oppskrift på en kremet og deilig fudge med sjokolade og peanøttsmør, perfekt som søtt innslag til enhver anledning
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl gresskarpuré (hermetisert)
- 1 pakke (520 g) fudge brownie-blanding
- 2 ss lys sjokoladesirup
- 2 ss fettredusert peanøttsmør, myknet
Ingredienser
- 4.7 dl gresskarpuré (hermetisert)
- 1 pakke (520 g) fudge brownie-blanding
- 2 ss lys sjokoladesirup
- 2 ss fettredusert peanøttsmør, myknet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor blandebolle, bland gresskarpuré med brownie-blandingen og rør til det er jevnt. Tilsett sjokoladesirup og rør til det er godt blandet. Røren vil være veldig tykk, men ikke tilsett noe mer væske.
- Spray en kvadratisk bakeform (20 cm x 20 cm) med non-stick spray. Fordel røren jevnt i formen.
- Skje deretter peanøttsmør på toppen og bruk en kniv til å virvle det rundt i røren.
- Stek i ovnen i 35 minutter. Fudgen vil forbli veldig tykk og fudgy, og den skal se litt underbakt ut når den tas ut.
- La fudgen avkjøle helt. Dekk deretter formen med aluminiumsfolie og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer.
- Skjær i 36 firkanter før servering.
Om denne retten
Denne deilige sjokolade- og peanøttfudgen er en klassisk dessert som har fått en kreativ oppdatering. Ved å blande inn søt, kremet gresskarpuré får den en uventet og forfriskende mykhet som balanserer den ellers så intense smaken. Dette er en fudge som virkelig skiller seg ut fra mengden, og som passer perfekt både til hverdags og fest.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fettredusert peanøttsmør for en litt lettere konsistens.
- 2Du kan også bytte ut gresskarpurén med søtpotetpuré om du foretrekker det.
- 3Pass på at du ikke oversteker fudgen – den skal fortsatt se litt underbakt ut når du tar den ut av ovnen.
Serveringsforslag
Servér den deilige fudgen med en stor klatt kremet vaniljeis og noen sprø peanøtter eller sjokoladebiter som garnityr. Den passer utmerket til kaffe eller et glass frisk eplemost.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Drømmende sjokolade- og peanøttfudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Drømmende sjokolade- og peanøttfudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Drømmende sjokolade- og peanøttfudge?▼
Total tilberedningstid for Drømmende sjokolade- og peanøttfudge er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 36 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Drømmende sjokolade- og peanøttfudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Drømmende sjokolade- og peanøttfudge?▼
En porsjon av Drømmende sjokolade- og peanøttfudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
