Ingredienser
- 450 g jordbær, renset og hakket
- 2,5 dl ferske eller frosne bringebær, tint
- 1,8 dl sukker
Ingredienser
- 450 g jordbær, renset og hakket
- 2,5 dl ferske eller frosne bringebær, tint
- 1,8 dl sukker
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en stor, tykkbunnet kjele.
- Rør over lav varme til sukkeret er helt oppløst.
- Øk varmen og kok opp. La syltetøyet koke til det er veldig tykt, rør ofte, i omtrent 10 minutter.
- Øs syltetøyet over i en liten bolle eller rene glass.
- Dekk til og oppbevar i kjøleskapet. Syltetøyet kan forberedes én uke i forveien og oppbevares kjølig.
Om denne retten
Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer jordbær, renset og hakket, ferske eller frosne bringebær, tint, sukker. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy?▼
En porsjon av Hjemmelaget jordbær- og bringebærsyltetøy inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Bærcobbler med brunt sukker
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
