Donuts og sjokoladesaus
Oppskrift på deilige doughnuts med rik sjokoladesaus. Perfekt som dessert eller lystmat. Enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Donuts og sjokoladesaus er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer teskjeer skivede mandler, melk, spiseskjeer sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1 1/2 teskjeer knuste kanelstenger (helst meksikanske), pluss mer til topping
- 2 teskjeer skivede mandler
- 1,2 dl melk
- 6 spiseskjeer sukker
- 55 gram usøtet sjokolade, hakket
- Enkle smultringer uten fyll, til dypping
Ingredienser
- 1 1/2 teskjeer knuste kanelstenger (helst meksikanske), pluss mer til topping
- 2 teskjeer skivede mandler
- 1,2 dl melk
- 6 spiseskjeer sukker
- 55 gram usøtet sjokolade, hakket
- Enkle smultringer uten fyll, til dypping
Fremgangsmåte
- 1Kok opp melken og ½ kopp vann i en kjele. Tilsett sukker og sjokolade i en blender; hell i den varme melken og kjør til det er jevnt. Overfør til en bolle og dryss over kanel. Server med smultringene.
- 2Fotografier av Con Poulos
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Donuts og sjokoladesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Donuts og sjokoladesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Donuts og sjokoladesaus?▼
Total tilberedningstid for Donuts og sjokoladesaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Donuts og sjokoladesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Donuts og sjokoladesaus?▼
En porsjon av Donuts og sjokoladesaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
