Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 pakke (28 g) tacokrydderblanding
- 1.8 dl vann
- 1 pakke (130 g) tacoskall
- 12 myke melstortillas (15 cm)
- 1 boks (450 g) refried beans, oppvarmet
- 1.8 dl salsa (valgfri variant)
- 3.6 dl revet salat
- 2.4 dl revet Monterey Jack-ost (112 g)
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 pakke (28 g) tacokrydderblanding
- 1.8 dl vann
- 1 pakke (130 g) tacoskall
- 12 myke melstortillas (15 cm)
- 1 boks (450 g) refried beans, oppvarmet
- 1.8 dl salsa (valgfri variant)
- 3.6 dl revet salat
- 2.4 dl revet Monterey Jack-ost (112 g)
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en 25 cm stor stekepanne på middels høy varme i 5 til 7 minutter, rør av og til. Sil av væsken.
- Rør inn tacokrydderblanding og vann. La det småkoke på middels varme i 10 til 15 minutter, rør av og til.
- Varm opp tacoskall og myke tortillalefser som anvist på pakkene.
- Smør 2 ss med oppvarmede refried beans på hver myk tortilla.
- Plasser et hardt tacoskall i midten av den myke tortillaen. Brett forsiktig sidene av tortillaen opp slik at de matcher sidene på tacoskallet.
- Fyll hver doble lag med tacoskall med 2 ss av kjøttdeigen.
- Topp med salsa, salat og ost. Server umiddelbart.
Om denne retten
Doble lag tacos med kjøttdeig er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, pakke (28 g) tacokrydderblanding, vann og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Doble lag tacos med kjøttdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Doble lag tacos med kjøttdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Doble lag tacos med kjøttdeig?▼
Total tilberedningstid for Doble lag tacos med kjøttdeig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Doble lag tacos med kjøttdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Doble lag tacos med kjøttdeig?▼
En porsjon av Doble lag tacos med kjøttdeig inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
