Doble lag tacos
Lær hvordan du lager double layer tacos med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull middag eller fest. Enkel å følge steg for steg.
Om denne retten
Doble lag tacos er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer lb kjøttdeig av storfe, vann, pakke (4,6 oz) Old El Paso® tacoskall. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1 lb kjøttdeig av storfe
- 1 pakke (1 oz) Old El Paso® tacokrydderblanding
- 1,8 dl vann
- 1 pakke (4,6 oz) Old El Paso® tacoskall
- 12 Old El Paso® melstortillas til myke tacos og fajitas (6 tommer; fra to pakker à 8,2 oz)
- 1 boks (16 oz) Old El Paso® refried beans, oppvarmet
- 1,8 dl Old El Paso® salsa (valgfri variant)
- 3,6 dl revet salat
- 2,4 dl revet Monterey Jack-ost (4 oz)
Ingredienser
- 1 lb kjøttdeig av storfe
- 1 pakke (1 oz) Old El Paso® tacokrydderblanding
- 1,8 dl vann
- 1 pakke (4,6 oz) Old El Paso® tacoskall
- 12 Old El Paso® melstortillas til myke tacos og fajitas (6 tommer; fra to pakker à 8,2 oz)
- 1 boks (16 oz) Old El Paso® refried beans, oppvarmet
- 1,8 dl Old El Paso® salsa (valgfri variant)
- 3,6 dl revet salat
- 2,4 dl revet Monterey Jack-ost (4 oz)
Fremgangsmåte
- 1I en 25 cm stor stekepanne, kok opp storfekjøtt på middels høy varme i 5 til 7 minutter, rør av og til, til det er brunt; sil av væsken. Rør inn tacokrydderblanding og vann. La det småkoke på middels varme i 10 til 15 minutter, rør av og til.
- 2Varm opp tacoskall og myke tortillalefser som anvist på pakkene.
- 3Smør 2 spiseskjeer med oppvarmede refried beans på hver myk tortilla. Plasser et hardt tacoskall i midten av den myke tortillaen, og brett forsiktig sidene av tortillaen opp slik at de matcher sidene på tacoskallet.
- 4Fyll hver doble lag med tacoskall med 2 spiseskjeer av storfekjøttet. Topp med salsa, salat og ost. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Doble lag tacos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Doble lag tacos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Doble lag tacos?▼
Total tilberedningstid for Doble lag tacos er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Doble lag tacos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Doble lag tacos?▼
En porsjon av Doble lag tacos inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
