Dobbel så deilig Tacos
Oppskrift på twice as nice tacos – en enkel og smakfull rett som passer perfekt til hverdagsmiddag eller fest. Lær hvordan du lager dem steg for steg.
Om denne retten
Dobbel så deilig Tacos er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer teskjeer olivenolje, liten gul løk, hakket, kokte burgere (85 gram hver), smuldret og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer olivenolje
- 1 liten gul løk, hakket
- 3 kokte burgere (85 gram hver), smuldret
- 3 spiseskjeer tomatpuré
- 1 teskje malt spisskummen
- 1/2 teskje malt koriander
- 1/2 teskje paprika
- 1/4 teskje nellik
- Salt, etter smak
- 8 til 10 maistortillas
- Guacamole, hjemmelaget eller kjøpt, til servering
- Salsa eller pico de gallo, hjemmelaget eller kjøpt, til servering
- Revet Monterey Jack eller Cheddar, til servering
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer olivenolje
- 1 liten gul løk, hakket
- 3 kokte burgere (85 gram hver), smuldret
- 3 spiseskjeer tomatpuré
- 1 teskje malt spisskummen
- 1/2 teskje malt koriander
- 1/2 teskje paprika
- 1/4 teskje nellik
- Salt, etter smak
- 8 til 10 maistortillas
- Guacamole, hjemmelaget eller kjøpt, til servering
- Salsa eller pico de gallo, hjemmelaget eller kjøpt, til servering
- Revet Monterey Jack eller Cheddar, til servering
Fremgangsmåte
- 1Til fyllet: Varm opp oljen i en dyp stekepanne på middels varme. Tilsett løken, og stek til den er gyllen, ca. 2–3 minutter. Tilsett kjøttet, tomatpuré, spisskummen, koriander, paprika og nellik. Rør godt for å blande. Krydre med salt. Skru ned varmen til middels-lav. La det småkoke i 15 minutter.
- 2I mellomtiden, varm opp tortillalefsene på en grill. Pakk dem inn i et kjøkkenhåndkle for å holde dem varme.
- 3For å servere, ta fram tortillalefsene, guacamole, salsa, ost og kjøttfyllet til bordet, og server det som en familie.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dobbel så deilig Tacos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dobbel så deilig Tacos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dobbel så deilig Tacos?▼
Total tilberedningstid for Dobbel så deilig Tacos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dobbel så deilig Tacos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dobbel så deilig Tacos?▼
En porsjon av Dobbel så deilig Tacos inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
