Dobbel lag med gresskarpai-ostekake

Dobbel lag med gresskarpai-ostekake

Oppdag en deilig oppskrift på dobbel lag gresskarpai ostekake, perfekt for høstfeiringen. Enkel å lage og smakfull for hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Kalorier350 kcal
Total tid90 min
Forberedelse30 min
Steketid60 min
Porsjoner8
NivåMiddels
dessert

Om denne retten

Denne dobbelt-sjiktede gresskarpai-ostekaken er en autentisk smak av høsten, med de deilige krydderne i gresskarpurén som balanserer perfekt mot den kremsig-søte ostekaken. Retten stammer fra den tradisjonelle amerikanske høsttakksigelsesmenyen, men passer like godt som en uvanlig, men deilig dessert for enhver anledning.

Ingredienser

8 porsjoner
  • 1 pakke kremost (225 gram), myknet
  • 1 spiseskje melk
  • 1 spiseskje hvitt sukker
  • 1 beger med pisket krem (som Cool Whip®), tint og delt
  • 1 grahamkjeksbunn (170 gram, som Nabisco® Honey Maid)
  • 1 boks med gresskarpuré (425 gram)
  • 2,4 dl melk
  • 2 pakker med instant vaniljepudding (95 gram)
  • 1 teskje malt kanel
  • 1/2 teskje malt ingefær
  • 1/4 teskje malt nellik

Tips og Varianter

  • 1Vær sikker på at du vipper ut kjeksbunnen forsiktig slik at den holder seg hel. Bruk gjerne en avlang springform for et elegant uttrykk.
  • 2Dersom du ikke finner ferdig gresskarpuré, kan du enkelt lage din egen ved å koke og mosepresse en hel greskar.
  • 3Vær tålmodig når du lar kaken stivne i kjøleskapet - jo lengre den får tid, jo lettere blir den å skjære i fine biter.

Serveringsforslag

Den rike, krydrede smaken i denne kaken passer perfekt sammen med et glass krydret eplemost eller en kopp varm kaffe. Pynt gjerne med litt riskrem, kanel eller knuste pekannøtter for et ekstra touch av høst.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Dobbel lag med gresskarpai-ostekake?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dobbel lag med gresskarpai-ostekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Dobbel lag med gresskarpai-ostekake?

Total tilberedningstid for Dobbel lag med gresskarpai-ostekake er omtrent 90 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Dobbel lag med gresskarpai-ostekake vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Dobbel lag med gresskarpai-ostekake?

En porsjon av Dobbel lag med gresskarpai-ostekake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.

Utforsk flere oppskrifter