Dijon-brunt sukker bourbonkylling
Oppskrift på deilig dijon kylling med brunt sukker og bourbon. Enkel å lage, perfekt for en smakfull hovedrett på kvelden.
Om denne retten
Denne dijon-bourbonkyllingen er en sann smaksfest for grillentusiaster. Marinaden, som inneholder en rund og fyldig kombinasjon av brunt sukker og den karakteristiske smaken av bourbon, gir kjøttet en unik og dvelende karakter som bare blir bedre jo lengre det får grilles. Retten er inspirert av det dype, sørstatskrydrede kjøkkenet, og passer perfekt til en sommerkveld på terrassen med gode venner.
Ingredienser
- 1 pakke McCormick® Grill Mates® Brown Sukker Bourbon Marinade
- 0,6 dl olje
- 0,6 dl vann
- 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 905 gram kyllingstykker med bein
Ingredienser
- 1 pakke McCormick® Grill Mates® Brown Sukker Bourbon Marinade
- 0,6 dl olje
- 0,6 dl vann
- 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 905 gram kyllingstykker med bein
Fremgangsmåte
- 1MIX Marinade Bland, olje, vann og sennep i en liten bolle. Sett til side 2 ss marinade. Legg kyllingen i en stor, lukket plastpose eller en glassform. Tilsett resten av marinaden; vend godt for å dekke kyllingen.
- 2KJØL ned i kjøleskapet i 30 minutter eller mer for ekstra smak. Ta kyllingen ut av marinaden. Kast eventuelle rester av marinaden.
- 3GRILL over middels varme med lokket lukket i 30 til 40 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt, vend av og til og pensle med den reserverte marinaden.
- 4Copyright © 2011 McCormick & Company, Inc. All Rights Reserved. The Taste You Trust™
Tips og Varianter
- 1Sørg for å la kyllingen ligge i marinaden i minst 30 minutter for at smakene skal få satt seg skikkelig. Ikke kast den reserverte marinaden, men bruk den til å pensle over kyllingen underveis for å få ekstra saftighet og karamelliserte flekker.
- 2For å få en jevnere stekeskorpe, kan du brune kyllingen raskt i panne først før du avslutter stekingen på grillen.
- 3Vær tålmodig og la kyllingen få god tid på grillen - den trenger minst 30-40 minutter for å bli perfekt mør og saftig.
Serveringsforslag
Denne kyllingen passer utmerket med en frisk, grønn salat med bær og nøtter, samt et glass kald, krydret cider eller et søtlig, syrlig hvitvin som kan balansere opp de dype, karamelliserte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dijon-brunt sukker bourbonkylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dijon-brunt sukker bourbonkylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dijon-brunt sukker bourbonkylling?▼
Total tilberedningstid for Dijon-brunt sukker bourbonkylling er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dijon-brunt sukker bourbonkylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dijon-brunt sukker bourbonkylling?▼
En porsjon av Dijon-brunt sukker bourbonkylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
