Den ultimate sjokoladechipkaken
Oppskrift på den ultimate sjokoladechipkaken - enkel å lage, smakfull og perfekt for enhver anledning. Lær hvordan du lager de beste sjokoladechipkakene hjemme.
Om denne retten
Den ultimate sjokoladechipkaken er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smørsmakende fettstoff, pakket brunt sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Ingredienser
- 3,6 dl smørsmakende fettstoff
- 5,9 dl pakket brunt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer salt
- 4 spiseskjeer melk
- 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 8,3 dl hvetemel
- 1 1/2 teskjeer natron
- 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 3,6 dl smørsmakende fettstoff
- 5,9 dl pakket brunt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer salt
- 4 spiseskjeer melk
- 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 8,3 dl hvetemel
- 1 1/2 teskjeer natron
- 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 1Pisk sukker inn i smøret. Tilsett melk og vanilje, og pisk til det er luftig. Bland inn eggene. Deretter tilsetter du de tørre ingrediensene og blander godt. Rør inn sjokoladebiter og nøtter.
- 2Sett små topper med teskje på smurte bakeplater, og stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 8–10 minutter for myke kjeks eller 10–13 minutter for sprø kjeks. NYT!!!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Den ultimate sjokoladechipkaken?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Den ultimate sjokoladechipkaken. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Den ultimate sjokoladechipkaken?▼
Total tilberedningstid for Den ultimate sjokoladechipkaken er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Den ultimate sjokoladechipkaken vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Den ultimate sjokoladechipkaken?▼
En porsjon av Den ultimate sjokoladechipkaken inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
