Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus
Denne oppskriften på restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus gir deg en kreativ måte å bruke rester på. Perfekt for en rask lunsj eller middag.
Foto av Jeswin Thomas på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver fullkornsbrød
- 115 g skivet fontinaost eller brieost
- 0.5 dl helbærtynnede tranebærsaus
- 2.5 dl babykål
- 115 g skivet ovnsbakt kalkun
- 2 ss majones
Ingredienser
- 4 skiver fullkornsbrød
- 115 g skivet fontinaost eller brieost
- 0.5 dl helbærtynnede tranebærsaus
- 2.5 dl babykål
- 115 g skivet ovnsbakt kalkun
- 2 ss majones
Slik gjør du:
- Fordel ost, tranebærsaus, babykål og kalkun jevnt på to av brødskivene.
- Legg de resterende to skivene oppå, slik at du får to smørbrød.
- Smør utsiden av smørbrødene jevnt med majones.
- Stek smørbrødene i en stor non-stick panne over middels varme.
- Snu smørbrødene én gang underveis.
- Stek til de er gyldne og osten er smeltet, ca. 5 minutter totalt.
Om denne retten
Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer skiver fullkornsbrød, skivet fontinaost eller brieost, helbærtynnede tranebærsaus og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 4Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus?▼
Total tilberedningstid for Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus?▼
En porsjon av Restesmørbrød med kalkun og tranebærsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
