Ingredienser
- 1.3 kg storfekjøtt
- 6 poteter
- 3.5 dl babygulrøtter
- 1 gul løk
- 2 stilker selleri
- 3 terninger storfekraftbuljong
- 1.2 dl vann
Ingredienser
- 1.3 kg storfekjøtt
- 6 poteter
- 3.5 dl babygulrøtter
- 1 gul løk
- 2 stilker selleri
- 3 terninger storfekraftbuljong
- 1.2 dl vann
Slik gjør du:
- Kutt opp poteter, løk og selleri i ganske store biter.
- Legg grønnsakene i en slow cooker.
- Legg steken oppå grønnsakene.
- Plasser tre buljongterninger tilfeldig på toppen av steken.
- Hell i vann.
- Dekk til, og kok på lav varme i 6 til 8 timer eller på høy varme i 4 til 5 timer.
Om denne retten
Denne enkle potetgryten minner oss om hjemmefølelsen og hvor godt de klassiske smakene av storfekjøtt, poteter og gulrøtter kan være. Oppskriften har røtter i den norske bondetradisjonen, der man tok i bruk det begrensede utvalget av råvarer som var tilgjengelig og fikk det til å smake fantastisk. Med dens komfortable og tilfredsstillende karakter, er dette en perfekt rett for en hyggelig middag sammen med venner eller familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en smakfull storfekjøttbit for enda rikere smak.
- 2Forbehandle ikke potetene for mye - la dem beholde litt fast struktur.
- 3Juster krydderet etter egen smak, for eksempel med litt kvernet pepper eller frisk persille.
Serveringsforslag
Server den dampende potetgryten med en deilig, mørk stekesaus og litt sprø, friterte løkringer. Et glass rødvin eller øl passer perfekt til dette hjemmekoselige måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel potetgryte med storfekjøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel potetgryte med storfekjøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel potetgryte med storfekjøtt?▼
Total tilberedningstid for Enkel potetgryte med storfekjøtt er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel potetgryte med storfekjøtt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel potetgryte med storfekjøtt?▼
En porsjon av Enkel potetgryte med storfekjøtt inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
