Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE!
Oppskrift på en enkel og smakfull kjøttfarse som er perfekt for hele familien. Enkel å lage, smakfull og rask å servere!
Om denne retten
Denne kjøttkaken er ikke bare enkel å lage, men en sann smakseksplosjon i munnen. Oppskriften er en arv fra bestemors kjøkken, hvor hun brukte RO*TEL® tomater med chilipepper for å gi retten en deilig sødme og en subtil bitte-liten kalør. Sammen med de krydrede kjeks-krøllene og det saftige storfekjøttet blir dette en middag du ikke glemmer med det første.
Ingredienser
- 1. 1 egg
- 2. 1 ½ pund kjøttdeig av storfe
- 3. 1 (14 unse) boks hakkede tomater med grønne chilipepper (for eksempel RO*TEL®), uten å drenere
- 4. 1 pakke smørkjeks (for eksempel Ritz®), knust
- 5. 1 teskje løkflak (valgfritt)
- 6. 1 ½ teskje hvitløkspulver, eller etter smak
- 7. 1 ½ teskje krydret salt, eller etter smak
- 8. ½ teskje malt svart pepper, eller etter smak
Ingredienser
- 1. 1 egg
- 2. 1 ½ pund kjøttdeig av storfe
- 3. 1 (14 unse) boks hakkede tomater med grønne chilipepper (for eksempel RO*TEL®), uten å drenere
- 4. 1 pakke smørkjeks (for eksempel Ritz®), knust
- 5. 1 teskje løkflak (valgfritt)
- 6. 1 ½ teskje hvitløkspulver, eller etter smak
- 7. 1 ½ teskje krydret salt, eller etter smak
- 8. ½ teskje malt svart pepper, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en ovn til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Pisk egget i en blandingsbolle, og tilsett deretter kjøttdeigen, tomatene og knuste kjeks. Krydre med løkflak, hvitløkspulver, krydret salt og pepper. Bland til det er jevnt fordelt. Form til en avlang brødform og legg i en 9x5 tommers brødform.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til kjøttet ikke lenger er rosa i midten, ca. 1 time. En øyeblikksmåler som settes inn i midten, skal vise minst 70 grader Celsius (160 grader Fahrenheit).
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av storfe- og svinekjøtt for ekstra mørt resultat.
- 2La de knuste kjeksene trekke fuktighet i 5-10 minutter før du blander dem i, da får de en nydelig konsistens.
- 3Pass på at du ikke oversteker kjøttkaken - den skal være saftig og smaksrik, ikke tørr!
Serveringsforslag
Serveres varm, gjerne med kremet potetmos og en frisk, grønn salat på siden for å balansere de dype, kjøttfulle smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE!?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE!. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE!?▼
Total tilberedningstid for Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE! er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE! vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE!?▼
En porsjon av Den enkleste og mest deilige kjøttkaken NOENSINNE! inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
