lettsaus

Enkel og smakfull marinade

5 min

Oppskrift på en enkel og smakfull marinade med soyasaus, olivenolje, sitron og hvitløk. Perfekt for å gi kjøtt og fisk ekstra smak før grilling eller steking.

Enkel og smakfull marinade

Foto av Ivan ViPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 1.2 dl soyasaus
  • 0.6 dl olivenolje
  • 1 stk sitron, saften av
  • 1 fedd hvitløk, knust
Kalorier50 kcal
Total tid5 min
Forberedelse5 min
Porsjoner4
NivåLett

Om denne retten

Denne enkle, men smaksfulle marinaden har vært en familiekjær hemmelighet i generasjoner. Basert på tradisjonelle smaker, gir den et deilig preg til kjøttet eller fisken. Enten det er en enkel hverdag eller en festmiddag, kan denne marinaden løfte selv de enkleste retter til helt nye høyder.

Tips og Varianter

  • 1Bruk fersk sitron for best resultat – ikke spar på saften!
  • 2La kjøttet eller fisken ligge i marinaden i minst én time for best mulig smaksutvikling.
  • 3Drysj litt chiliflak over kjøttet like før servering for et pirrende kick.

Serveringsforslag

Serveres med en frisk, grønn salat og et glass tørr hvitvin for en perfekt balansert middag. Avslutt gjerne med et lite glass kald soju for en skikkelig østasiatisk opplevelse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Enkel og smakfull marinade?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel og smakfull marinade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Enkel og smakfull marinade?

Total tilberedningstid for Enkel og smakfull marinade er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Enkel og smakfull marinade vanskelig å lage?

Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.

Hvor mange kalorier er det i Enkel og smakfull marinade?

En porsjon av Enkel og smakfull marinade inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!