Marinert kyllinglår med asiatisk vri
Enkel oppskrift på deilig marinert kyllinglår med asiatiske smaker. Perfekt for grilling og en smakfull hovedrett. Prøv vår oppskrift i dag!
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 2 ss Worcestershire-saus
- 2 ss soyasaus (lavt natriuminnhold)
- 2 ss teriyakisaus
- 1 ts flytende røksmak
- 1 ss melasse
- 1 ss sesamfrø
- 1 ss brunt sukker
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts hvitløkssalt
- 0.25 ts hvitløkspepper
- 2 ts finhakket hvitløk
- 0.6 dl rapsolje
- 8 stk kyllinglår uten skinn og bein
Ingredienser
- 2 ss Worcestershire-saus
- 2 ss soyasaus (lavt natriuminnhold)
- 2 ss teriyakisaus
- 1 ts flytende røksmak
- 1 ss melasse
- 1 ss sesamfrø
- 1 ss brunt sukker
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts hvitløkssalt
- 0.25 ts hvitløkspepper
- 2 ts finhakket hvitløk
- 0.6 dl rapsolje
- 8 stk kyllinglår uten skinn og bein
Slik gjør du:
- Bland Worcestershire-saus, soyasaus, teriyakisaus, flytende røksmak og melasse i en gjenlukkbar plastpose til melassen er oppløst.
- Tilsett sesamfrø, brunt sukker, paprikapulver, hvitløkssalt, hvitløkspepper, finhakket hvitløk og rapsolje; bland godt.
- Vend kyllinglårene i marinaden, lukk posen og la det marinere i minst 4 timer i kjøleskapet.
- Snu gjerne posen med jevne mellomrom for å fordele marinaden jevnt over kyllingen.
- Forvarm en utendørsgrill til middels varme.
- Ta kyllingen ut av marinaden og rist av overflødig marinade.
- Grill kyllingen på den forvarmede grillen til den har en indre temperatur på 75 grader Celsius.
- Kyllingen skal være fast og ugjennomsiktig, ca. 12 minutter på hver side.
- Kast resten av marinaden.
Om denne retten
Denne marinerte kyllingretten er en autentisk smakseksplosjon med asiatiske smaker! Kombinasjonen av syrlig teriyaki, røkt Worcestershire og nøtteaktig sesam gir en uimotståelig fylde som garantert vil bli en hit på middagsbordet. Oppskriften passer perfekt til hyggelige middager med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekstra marinerings-tid for enda mer smak – 6 timer eller over natten gir best resultat.
- 2Inkluder litt av marinaden til pensling underveis for å bevare fuktigheten.
- 3Bruk et grilltermometer for å sikre perfekt stekegrad.
Serveringsforslag
Server den saftige kyllingen med en frisk asiatisk salat med mango, ristede peanøtter og sprø nudler for en komplett og balansert rett. Avkjølende øl eller fruktig hvitvin er perfekt til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marinert kyllinglår med asiatisk vri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marinert kyllinglår med asiatisk vri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marinert kyllinglår med asiatisk vri?▼
Total tilberedningstid for Marinert kyllinglår med asiatisk vri er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marinert kyllinglår med asiatisk vri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marinert kyllinglår med asiatisk vri?▼
En porsjon av Marinert kyllinglår med asiatisk vri inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
