Deilige ananasmuffins
Opdag en enkel opskrift på saftige og smagfulde ananasmuffins, perfekte til enhver lejlighed. Nem at lave og fuld af tropisk smag.
Om denne retten
Disse friske og saftige ananasmuffinsene er den ultimate smakssensasjonen for deg som elsker en god bakverk med en tropisk vri. Inspirert av klassiske havaiske flavorer, byr de på en perfekt balanse mellom søt ananassaftighet og en deilig kanelkrydret streksel - et ekte smaksparadis i hver muffin!
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 1 spiseskje bakepulver
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1 (225 gram) boks med knust ananas
- 6. 1 egg, pisket
- 7. 1,8 dl melk
- 8. 0,6 dl smør, smeltet
- 9. 0,6 dl smør, smeltet
- 10. 1/4 teskje malt kanel
- 11. 0,8 dl brunt sukker, pakket
- 12. 1,2 dl hvetemel
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 1 spiseskje bakepulver
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1 (225 gram) boks med knust ananas
- 6. 1 egg, pisket
- 7. 1,8 dl melk
- 8. 0,6 dl smør, smeltet
- 9. 0,6 dl smør, smeltet
- 10. 1/4 teskje malt kanel
- 11. 0,8 dl brunt sukker, pakket
- 12. 1,2 dl hvetemel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør og melet muffinsformene, eller bruk papirformer.
- 22. I en stor bolle, rør sammen 2 kopper mel, hvitt sukker, bakepulver og salt. Sil av ananasen, og spar 1/4 kopp av saften. Lag en fordypning i midten av de tørre ingrediensene, og hell i den reserverte saften, egg, melk og 1/4 kopp smeltet smør. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
- 33. I en separat bolle, rør sammen kanel, brunt sukker, 1/2 kopp mel og 1/4 kopp smeltet smør for å lage toppingen.
- 44. Fordel røren i muffinsformene, og legg deretter knust ananas over røren. Strø over kanel-toppingen.
- 55. Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen, til en kakepinne satt inn i midten av muffinsene kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk gjerne fersk ananas i stedet for boks for enda mer intens smak.
- 2Tips 2: Kjevl ut streuseltoppen tynn slik at den blir sprø og krummen inni forblir deilig myk.
- 3Tips 3: Server muffinsene lune for en ekstra God opplevelse - de er perfekte til kaffen eller teen!
Serveringsforslag
Disse ananasmuffinsene er et nydelig innslag på frokostbordet, eller som søt avslutning på et lettere måltid. De passer utmerket sammen med en frisk fruktjuice eller et glass iskald melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Deilige ananasmuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Deilige ananasmuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Deilige ananasmuffins?▼
Total tilberedningstid for Deilige ananasmuffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Deilige ananasmuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Deilige ananasmuffins?▼
En porsjon av Deilige ananasmuffins inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
