Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost
Enkel oppskrift på smakfulle cheeseburger-sliders, perfekte for enhver anledning. Raske å lage og en favoritt for både barn og voksne.
Foto av Xhemi Photo på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts hvitløkssalt
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 1 hvit løk, finhakket
- 1 pakke (12 stk) Hawaiian-boller, delt i to
- 2 ss gul sennep
- 12 sylteagurkskiver
- 12 skiver amerikansk ost
- 1 egg, lett pisket
- 2.5 dl grillkrydret potetgull, knust
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts hvitløkssalt
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 1 hvit løk, finhakket
- 1 pakke (12 stk) Hawaiian-boller, delt i to
- 2 ss gul sennep
- 12 sylteagurkskiver
- 12 skiver amerikansk ost
- 1 egg, lett pisket
- 2.5 dl grillkrydret potetgull, knust
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland forsiktig sammen kjøttdeig, Worcestershire-saus, hvitløkssalt, 1 ts salt og 2 ts pepper. Overfør blandingen til en lett smurt ildfast form (ca. 23 x 33 cm), og trykk den ut til et jevnt lag. Fordel den finhakkede løken jevnt over kjøttet; trykk løken lett ned i kjøttet.
- Stek i ovnen til kjøttet er medium stekt, ca. 15 minutter. La kjøttet hvile i 5 minutter.
- Skyv forsiktig den ferdigstekte burgeren ut av formen og over på et skjærebrett eller fat; la noen spiseskjeer med fett bli igjen i formen. Legg bunnene av bollene i den ildfaste formen. Klem gul sennep jevnt over bollebunnen.
- Legg den stekte burgeren oppå bollebunnen. Fordel sylteagurkskivene jevnt. Topp med et lag av lett overlappende osteskiver. Legg på bolletoppene, og trykk dem forsiktig ned.
- Pensle toppen av bollene med det lett piskede egget. Strø det knuste potetgullet over bollene.
- Sett formen tilbake i ovnen og stek til osten er smeltet, ytterligere 15 minutter.
- Skjær burgerne langs linjene på bollene for å dele dem opp i individuelle sliders. Bruk en stekespade for å løfte dem ut. Server umiddelbart.
Om denne retten
Disse små cheeseburger-sliderne er den ultimate komfortmat-opplevelsen – perfekte for alt fra sommersammenkomster til afterwork-snacks. Smakfulle biter av saftig kjøtt, smeltet ost og sprø løk pakket inn i søte, myke Hawaiian-boller. Oppskriften er enkel å lage, men resultatet er utrolig godt. Disse mini-burgerne kommer garantert til å bli en favoritt hos både barn og voksne.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av kvernet storfe og svinekjøtt for enda mer smak.
- 2Sørg for å fordele løken jevnt over kjøttblandingen for at den blir jevnt stekt.
- 3La burgeren hvile i 5 minutter før du skjærer den opp, da blir den saftigere.
Serveringsforslag
Servér sliderne med kald, kremet coleslaw og et glass iskald øl for en perfekt sommerlig kombinasjon. Garner med ekstra sprø potetgull for en knasende kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost?▼
Total tilberedningstid for Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost?▼
En porsjon av Enkle cheeseburger-sliders med smeltet ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
