Dato Drop Cookies I
Lær hvordan du lager perfekte daddel drop kjeks med denne enkle oppskriften. Klassiske kjeks som er perfekte til enhver anledning. Enkel å lage og smakfulle!
Om denne retten
Dato Drop Cookies er en klassisk norsk småkake som smaker fantastisk og bringer fram minner om julestemning og hyggelige stunder i hjemmet. Disse søte og myke småkakene har en herlig blanding av smakfulle dadler og sprø valnøtter som gir en deilig tekstur og balansert sødme.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl smør
- 2. 1 teskje salt
- 3. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 5. 2 egg
- 6. 3 ½ kopper siktet hvetemel
- 7. ¾ teskje natron
- 8. 5 spiseskjeer melk
- 9. 4,7 dl dadler, uten stein og hakket
- 10. ¾ kopp hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1. 2,4 dl smør
- 2. 1 teskje salt
- 3. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 5. 2 egg
- 6. 3 ½ kopper siktet hvetemel
- 7. ¾ teskje natron
- 8. 5 spiseskjeer melk
- 9. 4,7 dl dadler, uten stein og hakket
- 10. ¾ kopp hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Bland margarin eller smør, salt og vanilje; rør godt sammen. Tilsett sukker og pisk godt. Pisk inn eggene og bland inn i røren.
- 33. Sikt melet sammen med natron, og vend det inn i den kremete røren, vekselsvis med melken. Bland godt.
- 44. Rør inn dadler og nøtter.
- 55. Ha små topper av deigen på en bakeplate med teskje, og trykk dem flate med et glass dekket med fuktet klut. Strø over sukker.
- 66. Stek ved 180 grader Celsius i 12 til 15 minutter. Avkjøl og nyt.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For å få en jevn form på småkakene, bruk et fuktet glass eller en liten skje for å trykke dem flate før de skal i ovnen.
- 2Tips 2: Dottene med deig kan fryses i en plastpose og bakes opp etter hvert som du trenger dem - da får du alltid ferske, hjemmelagde småkaker!
- 3Tips 3: Prøv å bytte ut noen av valnøttene med andre nøtter som mandler eller pekannøtter for å variere smaken.
Serveringsforslag
Dato Drop Cookies er en perfekt ledsager til en kopp god, varm kaffe eller te. De passer utmerket både som en koselig hverdagsgodt og som en fin vertskapsbit når gjester kommer på besøk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dato Drop Cookies I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dato Drop Cookies I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dato Drop Cookies I?▼
Total tilberedningstid for Dato Drop Cookies I er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dato Drop Cookies I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dato Drop Cookies I?▼
En porsjon av Dato Drop Cookies I inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
