Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel
Lær hvordan du lager deilig mørk sjokoladebark med ristede hasselnøtter og et hint av kanel. Perfekt som søt snacks eller gave. Rask og enkel oppskrift for sjokoladeelskere.
Foto av Susanne Jutzeler, suju-foto på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl ristede hasselnøtter, hakket
- 455 g mørk sjokolade
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 2.4 dl puffet ris
Ingredienser
- 1.2 dl ristede hasselnøtter, hakket
- 455 g mørk sjokolade
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 2.4 dl puffet ris
Slik gjør du:
- Dekk et stort stekebrett med bakepapir eller et Silpat-ark, og sett det til side.
- Rist hasselnøtter i en tørr panne til de er varme og dufter godt. La nøttene avkjøles, hakk dem deretter opp og sett de hakkede bitene til side.
- Smelt sjokoladen forsiktig i et vannbad, rør forsiktig med en tresleiv til den er glatt.
- Rør inn vanilje og kanel. Tilsett puffet ris og bland forsiktig.
- Hell blandingen på det forberedte bakepapiret og jevn ut til en rektangulær form (det trenger ikke være perfekt).
- Strø over hakkede hasselnøtter.
- Sett til side i 1 til 2 timer (eller 30 til 45 minutter i kjøleskapet) til sjokoladen har stivnet.
- Bryt i biter og server.
Om denne retten
Danas mørke sjokoladebark er et deilig og enkelt dessertalternativ som forener den rike, kremete sjokoladen med sprø, ristede hasselnøtter. Denne desserten er en perfekt avslutning på et måltid, eller den kan nytes som en lekker snack sammen med en kopp kaffe en kald kveld.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å riste hasselnøttene ordentlig slik at de får en nydelig, aromatisk nøttesmak. Ikke vær redd for å være litt raus med kanel – det gir en deilig varmende dybde til sjokoladen. Ha litt tålmodighet når du lar sjokoladebarken stivne, slik at den får en perfekt sprø og knasende overflate.
Serveringsforslag
Danas mørke sjokoladebark er et nydelig selskap til en kopp god, varm kaffe eller et glass av din yndlingslikør. Servér den gjerne sammen med litt frisk appelsin- eller sitronskive for en frisk og livlig kontrast til den rike sjokoladen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel?▼
Total tilberedningstid for Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel?▼
En porsjon av Mørk sjokoladebark med hasselnøtter og kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
