Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær
Lær hvordan du lager sprø og smakfulle crêpe-kjegler hjemme. Perfekt sommerdessert med vaniljeis og friske jordbær. Enkle steg for en rask og smakfull opplevelse.
Foto av lucas souza på Pexels
Ingredienser
- 4 pannekaker
- Smeltet usaltet smør
- 5 dl vaniljeis
- 2 store jordbær, renset, delt i to på langs, og skåret i tynne skiver på langs
Ingredienser
- 4 pannekaker
- Smeltet usaltet smør
- 5 dl vaniljeis
- 2 store jordbær, renset, delt i to på langs, og skåret i tynne skiver på langs
Slik gjør du:
- Legg pannekakene med den brune siden ned på en arbeidsflate.
- Brett hver pannekake i to, deretter i enda en gang for å danne trekanter.
- Løft den øverste flappen på hver trekant og legg en stor ball med aluminiumsfolie inni for å holde kjeglen åpen.
- Pensle crêpe-kjeglene med smør.
- Stek dem på et bakepapirkledd stekebrett i en forvarmet ovn på 200 °C i 4 minutter, eller til de er sprø.
- Fjern folien.
- For crêpe-kopper: Sørg for at hver pannekake passer inn i en ovnsfast glasskopp med ca. 3 dl kapasitet.
- Legg en stor ball med aluminiumsfolie i midten av hver pannekake for å holde den åpen.
- Stek koppene på en stekeplate i en forvarmet ovn på 200 °C i 5 minutter.
- Fjern folien og stek i ytterligere 2 til 3 minutter, eller til de er sprø og gyldne.
- Fyll kjeglene eller koppene med en kule iskrem.
- Pynt med jordbærskiver.
Om denne retten
Disse delikate crêpe-kjeglene er ikke bare en forfriskende sommerdessert, men også en kreativ vri på tradisjonelle vaffelkjegler. Vi har skapt en versjon som kombinerer de luftige pannekakene med rik vaniljeis og søte, ferske jordbær – en perfekt balanse av teksturer og smaker som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at pannekakene er tynne nok til å forme kjeglene uten at de sprekker. Bruk en stor ball aluminiumsfolie for å holde formen perfekt mens de steker.
- 2Du kan variere smakene ved å bruke alternative iskremer som karamell, sjokolade eller fruktsorbet.
- 3Tykke, modne jordbær gir best resultat – skjær dem i skiver for en fin presentasjon.
Serveringsforslag
Server disse crêpe-kjeglene kalde som en forfriskende dessert en varm sommerkveld, gjerne med et glass musserende vin eller en frisk bærdrink for å forsterke de søte, friske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær?▼
Total tilberedningstid for Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær?▼
En porsjon av Sprø crêpe-kjegler med is og jordbær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
