Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl smør, myknet
- 4 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 1 (450 g) boks sjokoladesirup
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 4.7 dl melis
- 1.2 dl smør, myknet
- 0.6 dl creme de menthe-likør
- 2.4 dl semi-søt sjokoladebiter
- 6 ss smør
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl smør, myknet
- 4 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 1 (450 g) boks sjokoladesirup
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 4.7 dl melis
- 1.2 dl smør, myknet
- 0.6 dl creme de menthe-likør
- 2.4 dl semi-søt sjokoladebiter
- 6 ss smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm stor bakeform.
- Pisk sukkeret sammen med 2.4 dl mykt smør til det blir lyst og luftig.
- Pisk inn eggene, ett om gangen.
- Rør deretter inn hvetemel, salt, sjokoladesirup og vaniljeekstrakt. Bland til det er godt kombinert.
- Hell røren i den forberedte formen og stek ved 175 °C i 30 minutter.
- La kaken avkjøle helt før du smører på Creme de Menthe-frostingen.
- Sett kaken i kjøleskapet til frostingen har stivnet.
- Fordel deretter den smeltede sjokoladetoppingen over kaken.
- La kaken stå i kjøleskapet til toppingen har stivnet, og kutt deretter i barer.
- For å lage Creme de Menthe-frosting: Bland melis, 1.2 dl mykt smør og Creme de Menthe-likør til en jevn krem.
- For å lage den smeltede sjokoladetoppingen: Smelt sjokoladebitene sammen med 6 ss smør. Rør til det er glatt og jevnt, og fordel over den avkjølte frostingen.
Om denne retten
Creme de Menthe sjokoladebarer er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer sukker, smør, myknet, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Creme de Menthe sjokoladebarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Creme de Menthe sjokoladebarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Creme de Menthe sjokoladebarer?▼
Total tilberedningstid for Creme de Menthe sjokoladebarer er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Creme de Menthe sjokoladebarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Creme de Menthe sjokoladebarer?▼
En porsjon av Creme de Menthe sjokoladebarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






