Creme de Menthe-sjokolader
Lær hvordan du lager krem de menthe barer med denne enkle oppskriften. Perfekt som søtt tilbehør eller smakfull dessert. Enkelt, raskt og godt!
Om denne retten
Creme de Menthe-sjokolader er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvitt sukker, smør, myknet, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl smør, myknet
- 4 egg
- 2,4 dl hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 1 (450 gram) boks sjokoladesirup
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 4,7 dl melis
- 1,2 dl smør, myknet
- 0,6 dl creme de menthe-likør
- 2,4 dl halv-søt sjokoladebiter
- 6 spiseskjeer smør
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl smør, myknet
- 4 egg
- 2,4 dl hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 1 (450 gram) boks sjokoladesirup
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 4,7 dl melis
- 1,2 dl smør, myknet
- 0,6 dl creme de menthe-likør
- 2,4 dl halv-søt sjokoladebiter
- 6 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm stor bakeform.
- 2Pisk det hvite sukkeret sammen med 1 kopp av smøret eller margarin til det blir lyst og luftig. Pisk inn eggene. Rør deretter inn melet, saltet, sjokoladesirupen og vaniljen. Bland til det er godt kombinert.
- 3Hell røren i den forberedte formen og stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 30 minutter. La avkjøle, deretter smør på Creme de Menthe-frosting. Sett i kjøleskapet til det har stivnet. Deretter fordeler du den smeltede sjokoladetoppingen over. La det stå til det har stivnet, og kutt deretter i barer.
- 4For å lage Creme de Menthe-frosting: Bland melis, 1/2 kopp smør eller margarin og Creme de Menthe til en jevn krem.
- 5For å lage den smeltede sjokoladetoppingen: Smelt sjokoladeknappene sammen med 6 spiseskjeer smør. Rør til det er glatt og jevnt, og fordel over den avkjølte fyllet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Creme de Menthe-sjokolader?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Creme de Menthe-sjokolader. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Creme de Menthe-sjokolader?▼
Total tilberedningstid for Creme de Menthe-sjokolader er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Creme de Menthe-sjokolader vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Creme de Menthe-sjokolader?▼
En porsjon av Creme de Menthe-sjokolader inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
