Myke kremostkjeks
Lær hvordan du lager deilige, myke og smakfulle kremostkjeks. Perfekt til kaffen eller som et søtt innslag. Enkel oppskrift!
Foto av Alem Sánchez på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 85 g kremost, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 1 eggeplomme
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 5.9 dl hvetemel
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 85 g kremost, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 1 eggeplomme
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 5.9 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius. Smør lett et bakepapir.
- I en stor bolle, pisk sammen smør, kremost og sukker til det er lyst og luftig. Rør inn eggeplomme og vanilje.
- Bland inn mel til det er godt blandet. Sett deigen i små klatter med en skje eller bruk en kjepresse for å forme små kaker på det forberedte bakepapiret.
- Hvis du bruker en kjepresse, lag en fordypning i midten med en tommelfinger, fyll den med syltetøy eller trykk inn godteri i midten.
- Stek i 10-15 minutter i forvarmet ovn. Kjeksene skal være bleke.
Om denne retten
Disse kremostkjeksene er en herlig godbit som kombinerer den kremete teksturen fra kremost med den søte smaken fra tradisjonelle smørkjeks. Resultatet er en utrolig delikat og mør kjeks som passer perfekt til kaffe eller te, og som også gjør seg utmerket som gave eller småkaker til juletider.
Tips og Varianter
- 1Bruk kremost av god kvalitet for å få den perfekte, myke og kremete teksturen.
- 2La smøret og kremosten få romtemperatur før du begynner, for best resultat.
- 3For en nydelig glans, pensle kjeksene med litt oppvispet eggeplomme før steking.
Serveringsforslag
Disse kremostkjeksene passer utmerket sammen med en kopp varm kaffe eller te. De kan også serveres som dessert med en klatt syltetøy eller sjokoladetrekk i midten for ekstra luksus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Myke kremostkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Myke kremostkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Myke kremostkjeks?▼
Total tilberedningstid for Myke kremostkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Myke kremostkjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Myke kremostkjeks?▼
En porsjon av Myke kremostkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
