Enkel couscous med safran
Lær hvordan du lager deilig couscous med safran. Perfekt som tilbehør til en smakfull middag.
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 450 g couscous
- 4 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1 klype safran
- Salt, etter smak
- 9,5 dl vann
Ingredienser
- 450 g couscous
- 4 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1 klype safran
- Salt, etter smak
- 9,5 dl vann
Slik gjør du:
- Ha couscousen i en stor bolle.
- Tilsett olivenolje, safran og salt. Bland godt sammen.
- Tilsett vannet og bland igjen.
- La det stå i 20 minutter, slik at couscousen trekker til seg vannet.
- Etter 20 minutter, skill forsiktig kornene fra hverandre med en gaffel.
- Ha couscousen i den øverste delen av en couscoussier (dampkjele) og la den dampe i 20 minutter, eller til den er luftig og gjennomvarm.
Om denne retten
Enkel couscous med safran er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer couscous, ekstra jomfru olivenolje, klype safran og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For en mer aromatisk smak, rist safranen lett i en tørr panne før du tilsetter den i couscousen.
Serveringsforslag
Server couscousen som tilbehør til gryteretter, grillet kjøtt, fisk eller grønnsaker. Den passer også utmerket i salater.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel couscous med safran?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel couscous med safran. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel couscous med safran?▼
Total tilberedningstid for Enkel couscous med safran er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel couscous med safran vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel couscous med safran?▼
En porsjon av Enkel couscous med safran inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
Villrispilaf med vårløk
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
