Luftige sitronkjeks med pisket krem
Lær hvordan du lager deilige og luftige sitronkjeks med pisket krem. En enkel oppskrift perfekt som søt snack eller dessert for enhver anledning.
Foto av Lynn Elder på Pexels
Ingredienser
- 1 (225 g) beholder med frossen pisket krem, tint
- 2 egg
- 1 (515 g) pakke sitronkakemiks
- 0.8 dl melis til pynt
Ingredienser
- 1 (225 g) beholder med frossen pisket krem, tint
- 2 egg
- 1 (515 g) pakke sitronkakemiks
- 0.8 dl melis til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør lett bakepapir eller dekk med bakepapir.
- Pisk sammen den piskede kremen og eggene. Tilsett sitronkakemiksen og fortsett å blande. Deigen vil være tykk.
- Rull deigen til teskje-store boller og dypp dem i en skål med melis, slik at de blir dekket. Legg kakene på de forberedte bakepapirene.
- Stek ved 175 °C i 8 minutter.
Om denne retten
Med denne enkle, men utrolig gode oppskriften får du laget små sitronbomber som nesten smelter på tungen. Den perfekte søte avslutningen på middagen eller et uimotståelig kaffekos. Disse kjeksene stammer fra den klassiske amerikanske kjøkkentradisjonen, og er en deilig smaksopplevelse som kombinerer sitronens friskhet med den luftige piskekremen.
Tips og Varianter
- 1Pass på å bare la deigen være i ovnen i 8 minutter - ikke mer, ellers blir kakene for harde.
- 2Erstatt sitronkakemiksen med vaniljekakemiks for en mer klassisk smak, eller prøv det med appelsinkakemiks for en deilig, fruktig variant.
- 3For en enda tykkere konsistens, kan du la deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter før du former kakene.
Serveringsforslag
Servér de lekre, små sitronkjeksene sammen med en kopp sterk kaffe eller te for en perfekt liten søt avslutning. De passer også utmerket som lett dessert etter en middag, eller kan være et fantastisk bidrag til kaffekosen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Luftige sitronkjeks med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Luftige sitronkjeks med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Luftige sitronkjeks med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Luftige sitronkjeks med pisket krem er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Luftige sitronkjeks med pisket krem vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Luftige sitronkjeks med pisket krem?▼
En porsjon av Luftige sitronkjeks med pisket krem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
