Cocoa Krispies; Biscotti
Lær hvordan du lager sprø og smakfulle cocoa krispies biscotti. Perfekt til kaffen eller som en søt snack. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Disse deilige Cocoa Krispies-biscottiene tar deg rett tilbake til barndommens dager med den klassiske Cocoa Krispies-smaken, men med en sofistikert, voksen vri. De sprø og knasende kakestengene passer perfekt til en kopp kaffe eller te, og er et uimotståelig uttrykk for den uforlignelige kombinasjonen av sjøkolade og nøtter.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl sukker
- 2. 6 spiseskjeer usaltet smør*, myknet
- 3. 1 teskje vanilje
- 4. 2 egg
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 7. 2 spiseskjeer mini semi-søt sjokoladestykker
- 8. 2 teskjeer bakepulver
- 9. 1/2 teskje salt*
- 10. 4,7 dl Kellogg's® Cocoa Krispies® frokostblanding
Ingredienser
- 1. 2,4 dl sukker
- 2. 6 spiseskjeer usaltet smør*, myknet
- 3. 1 teskje vanilje
- 4. 2 egg
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 7. 2 spiseskjeer mini semi-søt sjokoladestykker
- 8. 2 teskjeer bakepulver
- 9. 1/2 teskje salt*
- 10. 4,7 dl Kellogg's® Cocoa Krispies® frokostblanding
Fremgangsmåte
- 11. I en stor blandebolle kombineres sukker, smør og vanilje. Pisk på middels hastighet med en elektrisk mikser til det er kremaktig. Tilsett egg, ett om gangen, og pisk godt etter hver tilsetning.
- 22. Tilsett mel, kakaopulver, sjokoladestykker, bakepulver og salt. Pisk på lav hastighet til det er godt blandet. Rør inn KELLOGG'S COCOA KRISPIES-flakene.
- 33. Form deigen til to 8-tommers lange ruller. Legg dem på to bakeplater dekket med aluminiumsfolie. Stek ved 180 °C i 30 minutter. La avkjøle litt.
- 44. Skjær hver rull diagonalt i skiver som er ca. 2 cm tykke. Legg skivene med snittflaten ned på bakeplater dekket med aluminiumsfolie. Stek ved 150 °C i 10 minutter. Snu skivene og stek ytterligere ca. 10 minutter, eller til de er faste. Overfør til en avkjølingsrist og la avkjøle helt.
- 55. *Merk: Ønsker du, kan du bruke lett saltet smør i stedet for usaltet smør, og redusere saltmengden til 1/4 teskje.
- 66. For flere gode oppskrifter, besøk www.Kelloggs.com.
- 77. ®, ™, © 2010 Kellogg NA Co.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk kakaopulver for en rikere, mer intens sjokoladesmak. \nPass på at deigen ikke blir for tørr - tilsett litt ekstra smør om nødvendig.\nFor en krispere tekstur, kan du bytte ut noen av Cocoa Krispies-flokkene med finhakkede nøtter.
Serveringsforslag
Servér biscottiene sammen med en kremet, varm drikke som kaffe, cappuccino eller varm sjokolade. En klype finstrimlet appelsinskall eller et dryss av mørk sjokolade på toppen gir en flott avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cocoa Krispies; Biscotti?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cocoa Krispies; Biscotti. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cocoa Krispies; Biscotti?▼
Total tilberedningstid for Cocoa Krispies; Biscotti er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cocoa Krispies; Biscotti vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cocoa Krispies; Biscotti?▼
En porsjon av Cocoa Krispies; Biscotti inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
