Ingredienser
- 4,7 dl kremfløte (lett pisket)
- 2,4 dl semisøt sjokoladechips
Ingredienser
- 4,7 dl kremfløte (lett pisket)
- 2,4 dl semisøt sjokoladechips
Slik gjør du:
- Kok opp kremfløten i en middels stor gryte.
- Når fløten koker, skru ned varmen og tilsett sjokoladechipsene.
- Rør sammen til sjokoladen er smeltet og danner en jevn saus.
- Server sausen varm over iskrem.
- Alternativt, hell den varme sausen over sjokoladekake som glasur.
- For en luftigere glasur, pisk sausen og smør den på bananbrød, gulrotkake eller ostekake.
- For en sjokoladetrøffelfylling, sett sausen i kjøleskapet i minst en time til den tykner.
Om denne retten
Denne mangefasetterte sjokoladeretten er et resultat av kreative eksperimenteringer på kjøkkenet. Med sitt rike, smidige utseende og forførende sjokoladesmak appellerer den til både sjokoladeelskere og de som liker litt variasjon. Enten du serverer den som varm saus, luftig glasur eller som en luksuriøs trøffelfylling, vil denne retten garantert bli en favoritt ved ditt nærmeste kaffebord eller festlige anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for best mulig resultat – vi anbefaler semisøt sjokolade.
- 2For en enda rikere saus, prøv å erstatte litt av fløten med melk.
- 3Vær nøye med å røre sammen sjokoladen og fløten til en jevn, glatt konsistens.
Serveringsforslag
Den sjokoladetunge retten passer utmerket til en avslappende kaffekopp, eller som dessert etterfulgt av et glass søt dessertvin. Prøv også å servere den over vaniljeis for en klassisk kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll?▼
En porsjon av Sjokoladesaus, glasur eller trøffelfyll inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






