Chive Crescents
Lær hvordan du lager smakfulle chive crescents, perfekte som forrett eller snacks. Enkel oppskrift med friske chives og smør.
Om denne retten
Disse deilige croissant-lignende bakverk er en hyggelig norsk-inspirert smårett som garantert vil sette stemningen på julebordet eller andre festlige anledninger. Gressløken gir en frisk, grønn karakter som virkelig løfter smaksopplevelsen ut over det vanlige.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (8 oz.) Pillsbury® ferdigkjøpte croissantdeig
- 1 spiseskje smør, smeltet
- 0,6 dl hakket frisk gressløk
Ingredienser
- 1. 1 pakke (8 oz.) Pillsbury® ferdigkjøpte croissantdeig
- 1 spiseskje smør, smeltet
- 0,6 dl hakket frisk gressløk
Fremgangsmåte
- 1Varm opp ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Høyde over havet (3500-6500 fot): Ingen endring.
- 3Rull ut deigen til én stor rektangel; pensle med smør.
- 4Del deigen i trekanter; strø finhakkede gressløk på den smurte siden av hver trekant.
- 5Begynn med den korteste siden av hver trekant, og rull opp deigen mot motsatt spiss.
- 6Plasser spiss-siden ned på en ugredd bakeplate, og bøy hver trekant til en halvmåneform.
- 7Stek i 10 til 13 minutter, eller til de er gyldne og sprø.
- 8Fjern umiddelbart fra bakeplaten; server varm.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å kutte gressløken ekstra fint, slik at den fordeler seg jevnt i deigen.
- 2For et ekstra sprøtt resultat, prøv å pensle toppen av crescentene med et tynt lag smør rett før de skal i ovnen.
- 3Pass på at du ruller crescentene tett, slik at de beholder formen under steking.
Serveringsforslag
Disse chive crescentene er utmerket som en innbydende forrett sammen med et glass rødvin eller en frisk, crisp hvitvin. De vil også være et flott tilskudd til et norsk julefrokost-bord, der de kan serveres sammen med nybakt pålegg, egg og krydrede kjøttretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chive Crescents?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chive Crescents. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chive Crescents?▼
Total tilberedningstid for Chive Crescents er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chive Crescents vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chive Crescents?▼
En porsjon av Chive Crescents inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
