Chewy sjokoladebiter havrekjeks
Lær å lage deilige chewy chocolate chip havregrøt kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt som snack eller dessert for hele familien.
Om denne retten
Disse småkakene er en perfekt kombimaksjon av søt sjokolade og nøttig havre. De myke bitene med valnøtter og sjokolade gir en lekker tekstur og smaksblanding som virkelig treffer nokk hvor man bor i landet. Akkurat passe søte og knasende, dette er en uimotståelig klassiker som passer både til hverdags og fest.
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 2,4 dl lett pakket brunt sukker
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 1/2 teskje natron
- 1 teskje salt
- 7,1 dl hurtigkokte havregryn
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 2,4 dl lett pakket brunt sukker
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 1/2 teskje natron
- 1 teskje salt
- 7,1 dl hurtigkokte havregryn
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader C (325 grader F).
- 2I en stor bolle, rør sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til en jevn blanding. Pisk inn eggene ett om gangen, og rør deretter inn vanilje. Bland mel, natron og salt; rør det inn i den kremede blandingen til det akkurat er blandet. Bland inn havregryn, valnøtter og sjokoladeknapper. Sett deigen med skjeer i klatter på smurte bakeplater.
- 3Stek i 12 minutter i den forvarmede ovnen. La småkakene avkjøle på bakeplaten i 5 minutter før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun frisk, myknet smør for en optimal tekstur.
- 2Skal du ha nøtter som ikke er hele, kan du grovhakke dem selv - det gir bedre fylde.
- 3La kakene hvile litt på platen etter baking, da holder de formen bedre.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er fantastiske å servere med en kopp varm kaffe eller te. De passer også perfekt til en ost- eller desserttallerken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chewy sjokoladebiter havrekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chewy sjokoladebiter havrekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chewy sjokoladebiter havrekjeks?▼
Total tilberedningstid for Chewy sjokoladebiter havrekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chewy sjokoladebiter havrekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chewy sjokoladebiter havrekjeks?▼
En porsjon av Chewy sjokoladebiter havrekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
