Cherry-Bourbon iskrem
Lær hvordan du lager en deilig kirsebær-bourbon iskrem med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerdager eller som en luksuriøs dessert.
Om denne retten
Cherry-Bourbon iskrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer halverte, utkjernede kirsebær, spiseskjeer sukker, spiseskje bourbon. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 3,6 dl halverte, utkjernede kirsebær
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 spiseskje bourbon
Ingredienser
- 3,6 dl halverte, utkjernede kirsebær
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 spiseskje bourbon
Fremgangsmåte
- 1Kok 1 1/2 kopper halverte, utpakkede kirsebær, 2 spiseskjeer sukker og 1 spiseskje vann i en liten kjele over middels varme, og rør av og til, til det blir sirupsakt, ca. 8–10 minutter. Ta av varmen og rør inn 1 spiseskje bourbon; la det avkjøle. Kjør kremen og vend inn kirsebærblandingen rett før du heller den over i fryseren.
- 2Kok 1 1/2 kopper halverte, utpakkede kirsebær, 2 spiseskjeer sukker og 1 spiseskje vann i en liten kjele over middels varme, og rør av og til, til det blir sirupsakt, ca. 8–10 minutter. Ta av varmen og rør inn 1 spiseskje bourbon; la det avkjøle. Kjør kremen og vend inn kirsebærblandingen rett før du heller den over i fryseren.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cherry-Bourbon iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cherry-Bourbon iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cherry-Bourbon iskrem?▼
Total tilberedningstid for Cherry-Bourbon iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cherry-Bourbon iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cherry-Bourbon iskrem?▼
En porsjon av Cherry-Bourbon iskrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
