Kirsebær- og bourboniskrem
Lær hvordan du lager en deilig kirsebær- og bourboniskrem med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerdager eller som en luksuriøs dessert.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl halverte, utkjernede kirsebær
- 2 ss sukker
- 1 ss bourbon
- 1 ss vann
- 5 dl fløte (til iskrembase)
Ingredienser
- 3.6 dl halverte, utkjernede kirsebær
- 2 ss sukker
- 1 ss bourbon
- 1 ss vann
- 5 dl fløte (til iskrembase)
Slik gjør du:
- Ha 3.6 dl halverte, utkjernede kirsebær, 2 ss sukker og 1 ss vann i en liten kjele over middels varme.
- Rør av og til til blandingen blir sirupsaktig, ca. 8–10 minutter.
- Ta kjelen av varmen og rør inn 1 ss bourbon.
- La kirsebærblandingen avkjøles helt.
- Kjør en iskrembase (f.eks. fløte og sukker) i en iskremmaskin til den er nesten ferdig.
- Vend inn den avkjølte kirsebærblandingen rett før du heller iskremen over i en fryseegnet beholder.
- Sett iskremen i fryseren til den er fast.
Om denne retten
Kirsebær- og bourboniskrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer halverte, utkjernede kirsebær, sukker, bourbon og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, sørg for at kirsebærblandingen er helt avkjølt før den blandes inn i iskremen. Dette forhindrer at iskremen smelter for raskt.
Serveringsforslag
Server iskremen som den er, eller med et dryss hakkede nøtter eller et par friske kirsebær som pynt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebær- og bourboniskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebær- og bourboniskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebær- og bourboniskrem?▼
Total tilberedningstid for Kirsebær- og bourboniskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebær- og bourboniskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebær- og bourboniskrem?▼
En porsjon av Kirsebær- og bourboniskrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
