Ostefylte sauterte løkburgere
Lær hvordan du lager deilige ostefylte sauterte løkburgere, perfekte for en enkel og smakfull hovedrett. En populær oppskrift for enhver anledning.
Foto av ᗩᑎᑌᑭKᑌᗰᎪᏒ PATEL på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl veldig tynne skiver søt løk
- 1 ss margarin
- 0.5 ts karvefrø (valgfritt)
- 4 vegetarburgere (f.eks. Grillers Prime® eller Grillers® Vegan)
- 1 ss brunsennep eller Dijon-sennep
- 55 g tynne skiver Gruyèreost, sveitserost eller vegansk ost
Ingredienser
- 1.8 dl veldig tynne skiver søt løk
- 1 ss margarin
- 0.5 ts karvefrø (valgfritt)
- 4 vegetarburgere (f.eks. Grillers Prime® eller Grillers® Vegan)
- 1 ss brunsennep eller Dijon-sennep
- 55 g tynne skiver Gruyèreost, sveitserost eller vegansk ost
Slik gjør du:
- Kok løken i varm margarin i en non-stick stekepanne over middels lav varme. Rør ofte i 14 til 18 minutter, eller til løken er lett brunet.
- Rør inn karvefrø, hvis ønskelig.
- I mellomtiden legger du burgerne på et stekebrett.
- Stek ved 175 °C i 8 minutter.
- Snu burgerne.
- Stek i ytterligere 7 minutter.
- Smør sennep på toppen av burgerne.
- Legg ost på.
- Stek i 1 til 2 minutter til, eller til osten smelter.
- Skje løk over burgerne.
- PÅ GRILLEN:
- Forvarm grillen.
- Grill burgerne til de når en minimumstemperatur på 74 °C (bruk et kjøtttermometer for å sjekke).
Om denne retten
Ostefylte sauterte løkburgere er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer veldig tynne skiver søt løk, margarin, karvefrø (valgfritt) og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften lar løken surre sakte for å forsterke smakene av dens naturlige sukkerarter. Pass på løken og rør ofte for å unngå at den brenner seg og utvikler uønskede smaker.
- 2Merk: Oppskriften er vegansk bare hvis vegansk ost og veganske vegetarburgere brukes.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostefylte sauterte løkburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostefylte sauterte løkburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostefylte sauterte løkburgere?▼
Total tilberedningstid for Ostefylte sauterte løkburgere er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostefylte sauterte løkburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ostefylte sauterte løkburgere?▼
En porsjon av Ostefylte sauterte løkburgere inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
