Ingredienser
- 1 boks (226 g) kjøleskapsfylt croissantdeig
- 8 skiver kokt bacon, delt i to
- 1.2 dl revet Colby-Monterey Jack-osteblanding (56 g)
- 2 ss majones eller salatdressing
- 0.6 dl hakket tomat
Ingredienser
- 1 boks (226 g) kjøleskapsfylt croissantdeig
- 8 skiver kokt bacon, delt i to
- 1.2 dl revet Colby-Monterey Jack-osteblanding (56 g)
- 2 ss majones eller salatdressing
- 0.6 dl hakket tomat
Slik gjør du:
- Del eller skjær deigen i 4 lange rektangler (hvis du bruker croissantdeig, trykk sammen perforasjonene for å forsegle).
- Legg bacon på midten av hvert rektangel.
- Bland ost og majones i en bolle.
- Fordel osteblandingen over baconet.
- Strø over tomat.
- Brett de korte sidene av deigen inn mot midten av hvert rektangel.
- Trykk kantene sammen for å forsegle.
- Legg dem med skjøten ned på et ugredd stekebrett.
- Trykk de korte sidene med en gaffel for å forsegle.
- Lag to snitt på toppen.
- Stek ved 190°C i 12 til 15 minutter.
Om denne retten
Disse kremete, ostedekorerte baconcrescentene er den ultimate fristelsen for den som elsker kombinasjonen av smakfulle, røkte kjøttbiter og myk, krydret deig. Opprinnelig fra USA, er de nå blitt en populær snacks eller forrett som passer perfekt til alt fra uformelle hverdagsmiddager til festlige sammenkomster.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskt, sprøstekt bacon for best tekstur.
- 2Sørg for at deigen er godt trykket sammen for å unngå at den spretter opp under steking.
- 3La de ferdige crescentene hvile i 5 minutter før servering for at osten skal stivne litt.
Serveringsforslag
Serveres varm som en forrett sammen med et glass tørr hvitvin eller en kjølig øl. De passer også utmerket som del av en større lunsj- eller tapastallerken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ost- og baconcrescents?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ost- og baconcrescents. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ost- og baconcrescents?▼
Total tilberedningstid for Ost- og baconcrescents er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ost- og baconcrescents vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ost- og baconcrescents?▼
En porsjon av Ost- og baconcrescents inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
