Cheeseteig med grønnkål quiche
Oppskrift på cheesy kale quiche med sprø bunn og kremet fyll. Perfekt for frokost, lunsj eller middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Cheeseteig med grønnkål quiche er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer (23 cm) paibunn til paideig, (225 gram) pakke kremost, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 1 (23 cm) paibunn til paideig
- 1/2 (225 gram) pakke kremost
- 1,2 dl melk
- 4 egg, pisket
- 8 gram skarp Cheddar-ost, revet
- 10 gram hakket grønnkål
- 4 skiver kokt bacon, smuldret
Ingredienser
- 1. 1 (23 cm) paibunn til paideig
- 1/2 (225 gram) pakke kremost
- 1,2 dl melk
- 4 egg, pisket
- 8 gram skarp Cheddar-ost, revet
- 10 gram hakket grønnkål
- 4 skiver kokt bacon, smuldret
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Trykk paideigen inn i en paiform.
- 2Ha kremost i en mikrobølgesikker bolle; varm opp i mikrobølgeovnen til den er lun, ca. 10 sekunder. Rør sammen kremost og melk i en bolle; vend inn i de piskede eggene. Rør inn cheddarost i eggeblandingen; tilsett grønnkål og bacon. Hell eggeblandingen i paideigen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til toppen har brune flekker og en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheeseteig med grønnkål quiche?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheeseteig med grønnkål quiche. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheeseteig med grønnkål quiche?▼
Total tilberedningstid for Cheeseteig med grønnkål quiche er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheeseteig med grønnkål quiche vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheeseteig med grønnkål quiche?▼
En porsjon av Cheeseteig med grønnkål quiche inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
