Cheddar- og baconburgerer
Lær hvordan du lager deilige cheddar- og baconburgere hjemme. En enkel oppskrift på smakfulle burgere med ost og sprøtt bacon. Perfekt til sommergrilling eller hverdagsmiddag!
Foto av ramon rangel på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1.2 dl revet cheddarost
- 2 ss pepperrotkrem
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts pepper
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1.2 dl sprøstekte baconbiter
- 4 hamburgerbrød
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1.2 dl revet cheddarost
- 2 ss pepperrotkrem
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts pepper
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1.2 dl sprøstekte baconbiter
- 4 hamburgerbrød
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til høy varme.
- I en stor bolle blander du sammen kjøttdeigen av storfe, cheddarost, pepperrotkrem, salt, pepper, hvitløkspulver og baconbiter med hendene. Form blandingen til 4 hamburgerkaker.
- Olje grillristen lett.
- Legg hamburgerkakene på grillen, og stek i 5 minutter på hver side, eller til de er godt gjennomstekte.
- Server på hamburgerbrød.
Om denne retten
Disse cheddar- og baconburgerne er en smakseksplosjon av det beste fra den amerikanske burgerbaren og det tradisjonsrike norske kjøkken. Kombinasjonen av mør kjøttdeig, smeltet cheddar og deilige baconbiter skaper en burger som er uimotståelig god. Perfekt til en uformell middag med venner eller en lørdag på terrassen i det gode været.
Tips og Varianter
- 1Bland kjøttdeigen forsiktig, uten å kna for mye – da blir burgerne tørrere.
- 2Erstatt pepperrotkremen med rødløkssalat for en frisk og sprø kontrast.
- 3La burgerne hvile litt før servering, så blir de saftigere.
Serveringsforslag
Disse burgerne smaker fantastisk sammen med en kremet potetstappe og en frisk tomat- og agurksalat. En kald, lett karbonert øl er det perfekte drikkevalget.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheddar- og baconburgerer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheddar- og baconburgerer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheddar- og baconburgerer?▼
Total tilberedningstid for Cheddar- og baconburgerer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheddar- og baconburgerer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheddar- og baconburgerer?▼
En porsjon av Cheddar- og baconburgerer inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
