Sprø kylling med cheddar og parmesan
Lær hvordan du lager sprø kylling med cheddar og parmesan, en deilig hovedrett med ost og kylling. En enkel oppskrift som passer til alle anledninger.
Foto av Froimar Andrea Rodriguez på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl knuste maisflak
- 1.8 dl revet parmesanost
- 0.6 dl revet cheddarost
- 1.2 dl smør, smeltet
- 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Ingredienser
- 2.4 dl knuste maisflak
- 1.8 dl revet parmesanost
- 0.6 dl revet cheddarost
- 1.2 dl smør, smeltet
- 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle blander du knuste maisflak, parmesanost og cheddarost.
- Dypp kyllingbrystene i det smeltede smøret.
- Rull kyllingbrystene i maisflakblandingen.
- Legg kyllingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 til 40 minutter, til kyllingen ikke lenger er rosa og saften renner ut.
Om denne retten
Den sprø, krydrede maisflakpaneringen gir denne kyllingretten et uventet og fantastisk crunch. Oppskriften er en klassisk «comfort food»-rett som kombinerer saftig og mørt kyllingkjøtt med den milde, smakfulle cheddar- og parmesanpaneringen. Den gjør seg utmerket som en enkel, men deilig helgemiddag for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Ha en dypere form eller ildfast bolle klar for å samle opp overskytende smør. Dette gir en deilig saus å dyppe kyllingen i.
- 2For en litt ekstra kryddersmak, kan du blande inn litt tørket oregano eller basilikum i maisflakblandingen.
- 3Dekk kyllingen løst med folie i de siste 10-15 minuttene for å hindre at den blir for sprø på toppen.
Serveringsforslag
Servér den sprø og gylne kyllingen med kokte småpoteter og en frisk salat med vinaigrette. En god, kjølig hvitvin eller et lettere øl passer perfekt til denne mettende og tilfredsstillende retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kylling med cheddar og parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kylling med cheddar og parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kylling med cheddar og parmesan?▼
Total tilberedningstid for Sprø kylling med cheddar og parmesan er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kylling med cheddar og parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kylling med cheddar og parmesan?▼
En porsjon av Sprø kylling med cheddar og parmesan inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
