Champagnedruer med sitron og sukker
Oppskrift på champagnedruer, en elegant og enkel dessert med druer og champagne. Perfekt for spesielle anledninger og sommerfesten.
Foto av Agung Sutrisno på Pexels
Ingredienser
- 900 g røde, steinfrie druer
- 7 dl tørr champagne eller musserende vin, romtemperert
- 0.5 dl sukker
- 1 ss sitronskall, pluss mer til pynt
- 2 ss superfint sukker
Ingredienser
- 900 g røde, steinfrie druer
- 7 dl tørr champagne eller musserende vin, romtemperert
- 0.5 dl sukker
- 1 ss sitronskall, pluss mer til pynt
- 2 ss superfint sukker
Slik gjør du:
- Kutt druene i små klaser på 2 til 4 druer hver.
- Hell champagne i en plastskål med tett lokk.
- Tilsett sukker og sitronskall; rør forsiktig til sukkeret er oppløst.
- Legg i druene, dekk til og sett i kjøleskapet i 8 timer.
- Hell av marinaden.
- Tørk druene forsiktig på et kjøkkenpapir.
- Strø over superfint sukker og ekstra sitronskall.
Om denne retten
Champagnedruer med sitron og sukker er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer røde, steinfrie druer, sukker, sitronskall, pluss mer til pynt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Champagnedruer med sitron og sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Champagnedruer med sitron og sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Champagnedruer med sitron og sukker?▼
Total tilberedningstid for Champagnedruer med sitron og sukker er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Champagnedruer med sitron og sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Champagnedruer med sitron og sukker?▼
En porsjon av Champagnedruer med sitron og sukker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
