Chai-te-latte-pops
Lær hvordan du lager deilige chai tea latte pops, en frisk og kremet iskrem med krydret chai-te. Perfekt for sommer og helårskos.
Om denne retten
Disse chai-te-latte-popsene er et eksklusivt smaksopplevelse som kombinerer krydderet og dybden fra chai-te med den søte, kremet konsistensen fra kondensert melk og fløte. Inspirert av den tradisjonelle indiske chai-drikken, gir denne frossen varianten en forfriskende og uventet vri på en klassisk favoritt.
Ingredienser
- 1. 1. 4 svarte chai-teposer, åpnet, med innholdet satt til side
- 2. 1/2 vaniljestang, delt på langs og frøene skrapet ut
- 3. 10 spiseskjeer søtet kondensert melk (omtrent halvparten av en 14-unse boks)
- 4. 1 boks på 12 unse med kondensert melk
- 5. 1,8 dl kremfløte
Ingredienser
- 1. 1. 4 svarte chai-teposer, åpnet, med innholdet satt til side
- 2. 1/2 vaniljestang, delt på langs og frøene skrapet ut
- 3. 10 spiseskjeer søtet kondensert melk (omtrent halvparten av en 14-unse boks)
- 4. 1 boks på 12 unse med kondensert melk
- 5. 1,8 dl kremfløte
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: seks fryseformer med 3-ounce ispinne.
- 22. Hell den kondenserte melken, chai-te og vaniljebønnen i en liten kjele over middels høy varme, og rør av og til. Når blandingen begynner å småkoke, fjern den fra varmen, dekk til og la den trekke i 30 minutter.
- 33. Sil blandingen gjennom en finmasket sil over en stor bolle, og visp inn den søtede kondenserte melken og fløten. Hell blandingen i isformene og frys til de er helt faste, minst 4 timer, helst over natten.
- 44. For å løsne iskremen: skyv formene kort under varmt vann.
Tips og Varianter
- 1Vær sikker på å la chai-te-blandingen trekke i 30 minutter for å få ut alle de dype, krydrete smakene.
- 2Hvis du ikke har tilgang på vaniljestang, kan du bruke 1 ts vaniljeekstrakt istedet.
- 3Sørg for å visp inn fløten grundig for å få en luftig og kremet konsistens på ispinnene.
Serveringsforslag
Disse chai-te-latte-popsene er et fantastisk valg å servere til uformelle sommerselskaper eller som en søt og nedkjølende dessert etter et krydret indisk måltid. De passer også perfekt som en forfriskning en varm ettermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chai-te-latte-pops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chai-te-latte-pops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chai-te-latte-pops?▼
Total tilberedningstid for Chai-te-latte-pops er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chai-te-latte-pops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chai-te-latte-pops?▼
En porsjon av Chai-te-latte-pops inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
