Kremete chai-te-latte-ispinne
Lær hvordan du lager deilige chai-te-latte-ispinne, en frisk og kremet iskrem med krydret chai-te. Perfekt for sommer og helårskos.
Foto av Charlotte May på Pexels
Ingredienser
- 4 svarte chai-teposer, åpnet, med innholdet satt til side
- 1/2 vaniljestang, delt på langs og frøene skrapet ut
- 1,5 dl søtet kondensert melk (omtrent halvparten av en 400g boks)
- 1 boks (340g) kondensert melk
- 1,8 dl kremfløte
Ingredienser
- 4 svarte chai-teposer, åpnet, med innholdet satt til side
- 1/2 vaniljestang, delt på langs og frøene skrapet ut
- 1,5 dl søtet kondensert melk (omtrent halvparten av en 400g boks)
- 1 boks (340g) kondensert melk
- 1,8 dl kremfløte
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: seks ispinneformer à 90 ml.
- Hell den kondenserte melken, chai-te og vaniljestangen i en liten kjele over middels høy varme, og rør av og til. Når blandingen begynner å småkoke, fjern den fra varmen, dekk til og la den trekke i 30 minutter.
- Sil blandingen gjennom en finmasket sil over en stor bolle, og visp inn den søtede kondenserte melken og fløten. Hell blandingen i ispinneformene og frys til de er helt faste, minst 4 timer, helst over natten.
- For å løsne ispinnene: skyv formene kort under varmt vann.
Om denne retten
Disse chai-te-latte-ispinnene er en eksklusiv smaksopplevelse som kombinerer krydderet og dybden fra chai-te med den søte, kremete konsistensen fra kondensert melk og fløte. Inspirert av den tradisjonelle indiske chai-drikken, gir denne frosne varianten en forfriskende og uventet vri på en klassisk favoritt.
Tips og Varianter
- 1Vær sikker på å la chai-te-blandingen trekke i 30 minutter for å få ut alle de dype, krydrede smakene.
- 2Hvis du ikke har tilgang på vaniljestang, kan du bruke 1 ts vaniljeekstrakt i stedet.
- 3Sørg for å vispe inn fløten grundig for å få en luftig og kremet konsistens på ispinnene.
Serveringsforslag
Disse chai-te-latte-ispinnene er et fantastisk valg å servere til uformelle sommerselskaper eller som en søt og nedkjølende dessert etter et krydret indisk måltid. De passer også perfekt som en forfriskning en varm ettermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete chai-te-latte-ispinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete chai-te-latte-ispinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete chai-te-latte-ispinne?▼
Total tilberedningstid for Kremete chai-te-latte-ispinne er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete chai-te-latte-ispinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremete chai-te-latte-ispinne?▼
En porsjon av Kremete chai-te-latte-ispinne inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
