Cha Cha's hvite kyllingchili
Enkel oppskrift på Cha Cha's hvite kyllingchili. Perfekt for en smakfull og sunn middag med meksikanske smaker.
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, knust
- 1 (113 g) boks hakkede jalapeñopepper
- 1 (113 g) boks hakkede grønne chilipepper
- 2 ts malt spisskummen
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts malt cayennepepper
- 2 (410 g) bokser kyllingbuljong
- 7.1 dl hakket kokt kyllingbryst
- 3 (425 g) bokser hvite bønner
- 2.4 dl revet Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, knust
- 1 (113 g) boks hakkede jalapeñopepper
- 1 (113 g) boks hakkede grønne chilipepper
- 2 ts malt spisskummen
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts malt cayennepepper
- 2 (410 g) bokser kyllingbuljong
- 7.1 dl hakket kokt kyllingbryst
- 3 (425 g) bokser hvite bønner
- 2.4 dl revet Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor kjele over middels lav varme.
- Kok og rør løken til den er myk.
- Bland inn hvitløken, jalapeñoen, grønne chilipepper, spisskummen, oregano og cayenne.
- Fortsett å koke og røre i blandingen til den er myk, ca. 3 minutter.
- Bland inn kyllingkraften, kyllingen og de hvite bønnene.
- La det småkoke i 15 minutter, rør av og til.
- Ta blandingen av varmen.
- Rør sakte inn osten til den er smeltet.
- Server varm.
Om denne retten
Denne hvite kyllingchilien fra Cha Cha er en skikkelig smaksfest – en kreativ vri på den klassiske kjøttchilien som kombinerer meksikansk varme med den milde, kremete konsistensen til hvite bønner og Monterey Jack-osten. Oppskriften har sine røtter i Tex-Mex-kjøkkenet, men Cha Cha har gitt den et unikt preg med sine spesielle ingredienser og fremgangsmåte.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, modne jalapeñoer og grønne chilier for en deilig balanse mellom sødme og varme.
- 2Forvarm kyllingbuljongen for raskere tilberedning og jevnere konsistens.
- 3La chilien småkoke litt lenger for å la smakene utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér chilien varm, enten alene eller med krydret nachos, fersk guacamole og en kjølig, sitronsprutet koriandersalat for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cha Cha's hvite kyllingchili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cha Cha's hvite kyllingchili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cha Cha's hvite kyllingchili?▼
Total tilberedningstid for Cha Cha's hvite kyllingchili er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cha Cha's hvite kyllingchili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cha Cha's hvite kyllingchili?▼
En porsjon av Cha Cha's hvite kyllingchili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
