Cashew kyllinggryte
Lær hvordan du lager en deilig cashewnøtt kylling grateng med denne enkle oppskriften. Perfekt for en mettende middag for hele familien.
Om denne retten
Cashew kyllinggryte er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kyllingbuljong, spiseskjeer soyasaus. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl kyllingbuljong
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert kremet kyllingsuppe
- 3. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 4. 2 spiseskjeer soyasaus
- 5. 1 (2 til 1360 gram) hel kylling, delt i biter
- 6. 9,5 dl kokt ris
- 7. 2,4 dl cashewnøtter
Ingredienser
- 1. 2,4 dl kyllingbuljong
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert kremet kyllingsuppe
- 3. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 4. 2 spiseskjeer soyasaus
- 5. 1 (2 til 1360 gram) hel kylling, delt i biter
- 6. 9,5 dl kokt ris
- 7. 2,4 dl cashewnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 22. Bland kraften, kyllingsuppen, soppsuppen og soyasausen i en stor kjele og kok opp; tilsett kylling, ris og 3/4 kopp cashewnøtter. Bland godt og hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm. Strø resten av cashewnøttene på toppen.
- 33. Stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 20 til 25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og ikke lenger rosa innvendig.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 4Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cashew kyllinggryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cashew kyllinggryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cashew kyllinggryte?▼
Total tilberedningstid for Cashew kyllinggryte er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cashew kyllinggryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cashew kyllinggryte?▼
En porsjon av Cashew kyllinggryte inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
