Ingredienser
- Olje- eller vegetabilsk spray
- 4 mellomstore bananer, skivet
- 1.5 ss fettfri sjokoladesaus
- 2 ts kanel
- 1 ss sukker
- 6 filodeiger, tint
Ingredienser
- Olje- eller vegetabilsk spray
- 4 mellomstore bananer, skivet
- 1.5 ss fettfri sjokoladesaus
- 2 ts kanel
- 1 ss sukker
- 6 filodeiger, tint
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Pensle en bakeplate lett med kokespray.
- I en middels stor bolle, bland bananer, sjokoladesaus og 1 ts kanel. Sett til side.
- I en liten bolle, bland 1 ts kanel og sukker. Sett til side.
- Legg ut ett ark med filodeig på en flat overflate. Spray lett med kokespray og brett det i to på langs.
- Vend arket slik at en av de smalere endene vender mot deg.
- Plasser 1/6 av fyllet omtrent 2.5 cm fra bunnen og ca. 2.5 cm fra hver side.
- Rull en fjerdedel av filodeigen, brett inn sidene og fortsett å rulle langs hele arket (som en burrito).
- Gjenta med resten av filodeigen og legg dem på bakeplaten med den åpne siden ned.
- Spray lett utsiden av chimichangaene med kokespray og dryss over kanel-sukkerblandingen.
- Stek umiddelbart i ovnen i 10 til 15 minutter, eller til de er gyldne og sprø.
Om denne retten
Denne Kakao Chimichangaen er et fantastisk dessertvalg som kombinerer søte bananer, rik sjokolade og sprø filodeig. Oppskriften har røtter i den meksikanske kulturen, og det unike møtet mellom sjokolade og kanel gir en ekstra dybde av smak som virkelig løfter denne retten. Den er perfekt for å avslutte et større måltid, eller som en ekstra spesiell snack til en hyggestund.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte bananer for best resultat
- 2Pass på at filodeigen er tint helt gjennom før du begynner å rulle chimichangaene
- 3Strø litt ekstra kanel-sukkerblanding over toppen rett før servering for en ekstra krydrete og karamellisert tekstur
Serveringsforslag
Servér chimichangaene varme, gjerne med en kule vaniljeis eller en dæsj rømme for å balansere de dype sjokoladesmakene. En kopp sterk kaffe eller espresso er også et utmerket ledsagertilbud.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakao Chimichanga med banan og kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakao Chimichanga med banan og kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakao Chimichanga med banan og kanel?▼
Total tilberedningstid for Kakao Chimichanga med banan og kanel er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakao Chimichanga med banan og kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kakao Chimichanga med banan og kanel?▼
En porsjon av Kakao Chimichanga med banan og kanel inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






