Canyon Ranch Kakao Chimichanga
Lær hvordan du lager canyon ranch cocoa chimichanga, en smakfull dessert med sjokolade og sprø skorpe. Perfekt for helgen eller spesielle anledninger.
Om denne retten
Denne Canyon Ranch Kakao Chimichanga er et fantastisk dessertvalg som kombinerer søte bananer, rik sjokolade og sprø filodeig. Oppskriften har røtter i den meksikanske kulturen, og det unike møtet mellom sjokolade og kanel gir en ekstra dybde av smak som virkelig løfter denne retten. Den er perfekt for å avslutte et større måltid, eller som en ekstra spesiell snack til en hyggestund.
Ingredienser
- Olje- eller vegetabilsk spray til koking
- 4 mellomstore bananer, skivet
- 1 ½ ss fettfri sjokoladesaus
- 2 ts kanel
- 1 ss sukker
- 6 filodeiger, tint
Ingredienser
- Olje- eller vegetabilsk spray til koking
- 4 mellomstore bananer, skivet
- 1 ½ ss fettfri sjokoladesaus
- 2 ts kanel
- 1 ss sukker
- 6 filodeiger, tint
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C. Lett børst en bakeplate med kokespray. I en middels stor bolle, bland bananer, sjokoladesaus og 1 ts kanel. Sett til side. I en liten bolle, bland 1 ts kanel og sukker. Sett til side. Legg ut ett ark med filodeig på en flat overflate. Spray lett med kokespray og brett det i to på langs. Vend arket slik at en av de smalere endene vender mot deg. Plasser 1/6 av fyllet omtrent 1 tomme fra bunnen og ca. 1 tomme fra hver side. Rull en fjerdedel av filodeigen, brett inn sidene og fortsett å rulle langs hele arket (som en burrito eller wraps). Gjenta med resten av filodeigen og legg dem på bakeplaten med den åpne siden ned. Lett spray utsiden av chimichangas med kokespray og dryss over kanel-sukkerblanding. Stek umiddelbart i ovnen i 10 til 15 minutter, eller til de er gyldne og sprø.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte bananer for best resultat\nPass på at filodeigen er tint helt gjennom før du begynner å rulle chimichangaene\nStrø litt ekstra kanel-sukkerblanding over toppen rett før servering for en ekstra krydrete og karamellisert tekstur
Serveringsforslag
Servér chimichangaene varme, gjerne med en kule vaniljeis eller en dæsj kremfraiche for å balansere de dype sjokoladesmakene. En kopp sterk kaffe eller espresso er også et utmerket ledsagertilbud.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Canyon Ranch Kakao Chimichanga?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Canyon Ranch Kakao Chimichanga. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Canyon Ranch Kakao Chimichanga?▼
Total tilberedningstid for Canyon Ranch Kakao Chimichanga er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Canyon Ranch Kakao Chimichanga vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Canyon Ranch Kakao Chimichanga?▼
En porsjon av Canyon Ranch Kakao Chimichanga inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
