Candy Bar Fudge
Lær hvordan du lager deilig candy barer fudge med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller gave, klar på under 30 minutter.
Om denne retten
Denne candy bar-inspirerte fudgen er et overraskende godt eksempel på hvordan du kan kombinere klassiske amerikanske søtsaker i en deilig hjemmelaget dessert. Med sin rike sjokoladebase, salte peanøtter og gylne karamell tar denne fudgen smaksløkene dine på en liten reise til søthetens rike.
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 0,6 dl pakket brunt sukker
- 0,6 dl melk
- 8,3 dl melis
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 30 karameller, pakket inn og uten innpakning
- 1 spiseskje vann
- 4,7 dl saltede peanøtter
- 1,2 dl semisøte sjokoladebiter
- 1,2 dl melkesjokoladebiter
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 0,6 dl pakket brunt sukker
- 0,6 dl melk
- 8,3 dl melis
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 30 karameller, pakket inn og uten innpakning
- 1 spiseskje vann
- 4,7 dl saltede peanøtter
- 1,2 dl semisøte sjokoladebiter
- 1,2 dl melkesjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Smør en 20x20 cm (8x8 tommer) kvadratisk bakeform.
- 2I en mikrobølgesikker bolle, bland smør, kakaopulver, brunt sukker og melk. Varm opp i mikrobølgeovnen til blandingen koker. Rør inn melis og vaniljeekstrakt. Hell over i den forberedte formen.
- 3I en mikrobølgesikker bolle, varm opp karameller og vann til karamellene smelter. Rør inn peanøtter. Fordel blandingen over sjokoladekremen.
- 4I en liten mikrobølgesikker bolle, bland semisøt og melk sjokoladechips; varm opp i mikrobølgeovnen til de er smeltet. Fordel over karamelllaget. Sett i kjøleskapet i 2 timer, eller til det er fast.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å eksperimentere med ulike typer karameller - prøv for eksempel med både salte og søte varianter for å balansere smakene.
- 2Pass på at du rører inn melisen i kakaosmørblandingen grundig, slik at du unngår klumper.
- 3For et ekstra sprøtt og nøtteaktig preg, rist peanøttene lett i en tørr panne før du blander dem i.
Serveringsforslag
Denne candy bar-fudgen er best servert i små biter, gjerne sammen med en kopp kaffe eller et glass iset melk for å dempe den intense søtheten. Du kan også trekke den opp med friske bær for en deilig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Candy Bar Fudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Candy Bar Fudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Candy Bar Fudge?▼
Total tilberedningstid for Candy Bar Fudge er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Candy Bar Fudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Candy Bar Fudge?▼
En porsjon av Candy Bar Fudge inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
