Rugbrødgrateng med kanadisk bacon
Oppskrift på rugbrødgrateng med kanadisk bacon - en velsmakende og enkel rett som passer perfekt til helgen eller hverdagen. Prøv den i dag!
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 3,6 dl egg (f.eks. Egg Beaters Original)
- 1 boks (3,6 dl) fettfri kondensert melk
- 0,5 ts hvitløkspulver
- 9,5 dl terninger av rugbrød (ca. 2 cm terninger)
- 1,8 dl hakket kanadisk bacon
- 1,8 dl hakkede grillede røde paprikaer
- 1,2 dl revet lettost med redusert fettinnhold
- 1,2 dl hakket vårløk
- Sterk brun sennep, valgfritt
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 3,6 dl egg (f.eks. Egg Beaters Original)
- 1 boks (3,6 dl) fettfri kondensert melk
- 0,5 ts hvitløkspulver
- 9,5 dl terninger av rugbrød (ca. 2 cm terninger)
- 1,8 dl hakket kanadisk bacon
- 1,8 dl hakkede grillede røde paprikaer
- 1,2 dl revet lettost med redusert fettinnhold
- 1,2 dl hakket vårløk
- Sterk brun sennep, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray en 20x20 cm glassform med matlagingsspray; sett til side.
- Bland egg, melk og hvitløkspulver i en stor bolle.
- Tilsett brød, kanadisk bacon, paprika, ost og vårløk; vend godt sammen.
- Legg brødblandingen i den forberedte formen; trykk lett ned brødet i eggeblandingen.
- Stek i 55 til 60 minutter, eller til en kniv satt i midten kommer ut ren.
- Server med sennep, hvis ønskelig.
Om denne retten
Rugbrødgrateng med kanadisk bacon er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Matlagingsspray, egg (f.eks. Egg Beaters Original), boks (3,6 dl) fettfri kondensert melk og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rugbrødgrateng med kanadisk bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rugbrødgrateng med kanadisk bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rugbrødgrateng med kanadisk bacon?▼
Total tilberedningstid for Rugbrødgrateng med kanadisk bacon er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rugbrødgrateng med kanadisk bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rugbrødgrateng med kanadisk bacon?▼
En porsjon av Rugbrødgrateng med kanadisk bacon inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
