Campbells Kjøkken Biff Stroganoff
Lær hvordan du lager en deilig campbell's kitchen oksekjøtt stroganoff. En enkel oppskrift på en klassisk og smakfull rett, perfekt for hele familien.
Om denne retten
Kampbells Kjøkken Biff Stroganoff er en klassisk, men allikevel moderne rett som garantert vil imponere gjestene dine. Denne kremede og fylte retten kombinerer møre strimler av oksefilet, den dype smaken av kremet soppsuppe og den friske, urteaktige prikken fra fersk persille - en sann smakseksplosjon! Retten har sine røtter i den tradisjonelle russiske stroganoffoppskriften, men har fått en liten vri her som gir den en enda mer hjemmelaget og komfortabel karakter.
Ingredienser
- 455 gram benfri storfe sirloin steak eller storfe top round steak
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1 middels løk, hakket
- 1 (305 gram) boks Campbell's® kondensert kremet soppsuppe eller Campbell's® kondensert 98 % fettfri soppsuppe
- 1/2 teskje paprika
- 1,2 dl rømme eller yoghurt
- 9,5 dl kokte, varme eggnudler
- Hakket fersk persille
Ingredienser
- 455 gram benfri storfe sirloin steak eller storfe top round steak
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1 middels løk, hakket
- 1 (305 gram) boks Campbell's® kondensert kremet soppsuppe eller Campbell's® kondensert 98 % fettfri soppsuppe
- 1/2 teskje paprika
- 1,2 dl rømme eller yoghurt
- 9,5 dl kokte, varme eggnudler
- Hakket fersk persille
Fremgangsmåte
- 1Skjær storfe i veldig tynne strimler.
- 2Varm opp halvparten av oljen i en stekepanne over middels høy varme. Kok storfe til det er brunt, og rør ofte. Sett storfe til side.
- 3Tilsett resten av oljen. Ha i løk og kok over middels varme til den er myk. Hell av fettet.
- 4Tilsett suppe og paprika. Varm opp til kokepunktet. Rør inn rømme og legg storfe tilbake i pannen. Varm gjennom. Server over nudler. Strø over persille.
Tips og Varianter
- 1Skjær oksefiléten i veldig tynne strimler for at de skal bli møre og sprøstekte i panna.
- 2Forvarm suppeboksen i et par minutter før du heller den i pannen, det gir en jevnere konsistens på sausen.
- 3Bruk yoghurt i stedet for rømme for en lettere og friskere saus.
Serveringsforslag
Servér Kampbells Kjøkken Biff Stroganoff med dampede, varme eggnudler for å nyte den kremete sausen til fulle. En enkel salat av bladgrønnsaker gir en deilig friskhet som balanserer den fyldige hovedretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Campbells Kjøkken Biff Stroganoff?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Campbells Kjøkken Biff Stroganoff. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Campbells Kjøkken Biff Stroganoff?▼
Total tilberedningstid for Campbells Kjøkken Biff Stroganoff er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Campbells Kjøkken Biff Stroganoff vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Campbells Kjøkken Biff Stroganoff?▼
En porsjon av Campbells Kjøkken Biff Stroganoff inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
